Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulettes de boeuf sauce tomates et carottes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner boulettes de boeuf sauce tomates et carottes de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulettes de boeuf sauce tomates et carottes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir boulettes de boeuf sauce tomates et carottes en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulettes de boeuf sauce tomates et carottes :
- Vous devez vous préparer 400 g boeuf haché ou kefta
- Vous avez besoin 1 demi oignon haché
- Vous avez besoin 3 carottes
- Préparer 400 g tomates pelées, épépinées et mixées
- Fournir 1 cas de crème fraîche
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Fournir 1 cac de sel
- Vous devez vous préparer 1 cac de cumin
- Préparer 1 cac de paprika
- Fournir 1 cac d'origan
- Préparer 1/2 cac de gingembre
Pelez et coupez les carottes en rondelles. Lavez, épépinez et coupez le poivron en lanières. Ajoutez le poivron et les carottes. Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc.
Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes pas à pas :
- Éplucher et couper les carottes en rondelles.
- Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver.
- Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon.
- Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes
Avant de servir, parsemez de basilic haché. Mixez (ou pas) la sauce tomate à l'aide d'un mixeur plongeant et ajoutez les boulettes de viande. Si vous choisissez d'accompagner vos boulettes de viande avec des pâtes, pensez à lancer leur cuisson à ce stade. Comment préparer des boulettes de viande en sauce à la tomate. La recette que nous allons cuisiner aujourd'hui appartient à ma mère.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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