Bœuf aux olives
Bœuf aux olives

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La plupart des gens n’osent pas cuisiner bœuf aux olives de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bœuf aux olives! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire bœuf aux olives tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de bœuf aux olives :
  1. Préparer 1 Kg bœuf (bourguignon) coupé en cubes
  2. Vous avez besoin 2 oignons
  3. Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
  4. Vous avez besoin 3 tomates
  5. Fournir 4 carottes
  6. Fournir 1 cube de bouillon
  7. Utilisation Herbes de Provence
  8. Vous avez besoin 1 verre de vin blanc
  9. Fournir Huile d’olive
  10. Vous devez vous préparer 200 Gr d’olives vertes

Recette Boeuf bourguignon aux olives : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Préparation de la recette Boeuf aux olives. Pour les amateur de bœuf, je vous propose cette recette de bœuf au olives qui s'accompagnera bien avec des pâtes, des pommes de terre ou aussi bien de la purée. Bonne découverte et je vous souhaite une bonne recette. Le boeuf est une viande qui se prête à de nombreuses préparations différentes et mitonné, on le retrouve dans tous les pays.

Bœuf aux olives instructions :
  1. Peler et émincer oignons et ail, Peler les tomates et les carottes et les couper en morceaux.
  2. Dans une cocotte, avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les oignons et l'ail, puis ajouter la viande, cubes de tomates et carottes. Ajouter le vin blanc et le bouillon dilué dans 200 ml d'eau. Ajouter les herbes de Provence, sel et poivre et laisser la viande cuire au moins 2 heures.
  3. En fin de cuisson, ajouter les olives égouttées.
  4. Déguster avec des pâtes fraiches ou des pommes de terre vapeur.

Le boeuf aux olives est une spécialité marocaine, concocté à l'origine dans un plat à tajine, on peut aussi le réaliser en cocotte. Facile d'exécution, essayer les saveurs délicieuses de cette recette hivernale à mijoter lentement. Je vous propose aujourd'hui une recette qui ira à merveille avec les journée d'automne bien maussades qui ne manqueront pas de se présenter : un sauté de joues de bœuf aux olives. C'est une recette qui j'ai réalisée avec de la joue de bœuf, si moelleuse et fondante, et servie avec pâtes, qui se sont parfaitement enrobées de sauce. Un plat qui mijote longuement et qui donne une viande fondante et bien confite, un délice.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Bœuf aux olives recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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