Sorbet Romarin Menthe et vinaigrette aux Cacahuètes
Sorbet Romarin Menthe et vinaigrette aux Cacahuètes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sorbet romarin menthe et vinaigrette aux cacahuètes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Sorbet Romarin Menthe et vinaigrette aux Cacahuètes recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire sorbet romarin menthe et vinaigrette aux cacahuètes en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de sorbet romarin menthe et vinaigrette aux cacahuètes :
  1. Vous avez besoin Ingrédients pour le sorbet :
  2. Utilisation feuilles de Romarin 3 tiges de 6 à 8 cm
  3. Utilisation feuilles de Menthe 3 tiges de 6 à 8 cm
  4. Vous devez vous préparer sucre complet de Canne en poudre ou sucre blanc
  5. Fournir d'eau
  6. Vous avez besoin jus de citron
  7. Fournir blanc d'œuf
  8. Fournir Ingrédients pour la vinaigrette :
  9. Fournir bonne cuillère à café de moutarde à l'ail des ours
  10. Fournir d'huile de Noix
  11. Vous devez vous préparer crème Balsamique blanche
  12. Fournir Quelques cacahuètes concassées
  13. Utilisation Poivre 5 baies
Sorbet Romarin Menthe et vinaigrette aux Cacahuètes instructions :
  1. Dans une casserole, mettez l'eau et le sucre à chauffer. Faites bouillir pendant 5 à 10 mn jusqu'à obtention d'une consistance sirupeuse. Pendant ce temps effeuillez le Romarin et la Menthe et jetez les tiges.
  2. Versez le jus de citron et les feuilles de Romarin et Menthe dans le sirop et laissez infuser 10 mn. Filtrez en passant la préparation à travers un chinois, couvrez et laissez refroidir au réfrigérateur.
  3. Lorsque le sirop aura refroidi, ajoutez le blanc d'œuf et bien mélangez. Versez la préparation de préférence dans un récipient très plat en métal pour que la couche de sirop soit la plus fine possible et que la prise du sorbet soit - rapide. Réservez au congélateur et toutes les 40 mn à 1 heure mélangez un peu jusqu'à ce que le sorbet ait pris. Vous pouvez également lorsque le sorbet commence à se figer donner un coup de mixeur plongeant. Comptez entre 4 à 5 heures pour une bonne texture.
  4. Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients ensemble. Réservez au frais.
  5. Dressez de préférence dans une assiette creuse, faites de belles quenelles de Sorbet, versez de la vinaigrette et décorez de cacahuètes et de feuilles de Menthe. Donnez un dernier tour de poivre moulin aux 5 baies. - Bonne dégustation !
  6. La couleur du sorbet n'est pas très appétissante car j'ai utilisé du sucre complet de Canne qui est brun, mais ne vous inquiétez pas c'est une explosion de saveurs pour les papilles. Comme on dit souvent ne pas se fier aux apparences….

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sorbet Romarin Menthe et vinaigrette aux Cacahuètes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Sorbet Romarin Menthe et vinaigrette aux Cacahuètes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.