Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné
Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné :
  1. Utilisation 2 courgettes
  2. Utilisation 2 pommes de terre
  3. Vous avez besoin 1 oeuf
  4. Utilisation 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre
  5. Fournir Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil
  6. Préparer 50 g fromage a raclette
  7. Vous avez besoin 2 cas d'huile neutre
  8. Vous devez vous préparer 10 g beurre
  9. Fournir Sel, poivre

Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez.

Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné instructions :
  1. Raper les courgettes, saler et laisser égoutter une heure. Bien presser pour enlever le maximum d'eau
  2. Raper les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger tout : courgette, pomme de terre, fécule, l'oeuf les herbes ciselés saler et poivrer
  3. Couper des morceaux de fromage, faite chauffer une poêle pouvant passer au four avec le beurre et l'huile et faite cuire votre paillasson
  4. Apres 5 min a feu vif retourner votre paillasson et déposer les morceaux de fromage. Après 5 min enfourner 15 min à 180°
  5. Croustillant à l extérieur, fondant à l intérieur, bon appétit !

Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé. Déposez-les dans un plat à gratin. Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat. Mélangez-les avec l'œuf, le persil, du sel et du poivre. Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'echalote dans un filet d'huile d'olive.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.