Si vous cherchez des recette à base de guinness irish stew ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur guinness irish stew ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné guinness irish stew parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de guinness irish stew! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire guinness irish stew en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de guinness irish stew :
- Vous devez vous préparer 1 kg d’épaule d’agneau dégraissée
- Vous devez vous préparer 4 grosses carottes
- Utilisation 2 navets
- Préparer 4 grosses pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Fournir 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 3 feuilles de laurier
- Utilisation 1 bouquet garni
- Préparer 75 cl bouillon de bœuf / veau
- Fournir 50 cl Guinness
- Fournir Farine
- Utilisation Gros sel
- Fournir Poivre
- Préparer Huile
Nothing speaks comfort like a good beef stew. Variations of beef stew are found around the world and a few famous examples include France's Boeuf Bourgignon, Hungary's Goulash, and Belgium's Carbonnade à la Flamande (recipe to come). The first one is simmered in wine, the second generously seasoned with paprika, and the third simmered in beer. Method: Heat the olive oil in a large pot over medium heat.
Guinness Irish Stew instructions :
- Découper et dégraisser l’épaule d’agneau en morceaux équivalents à une bouchée (environ 50/60g). Bien retirer les nerfs.
- Enrober les morceaux d’agneau d’un mélange de farine, gros sel et poivre.
- Faire chauffer l’huile dans un faitout puis à feu moyen saisir les morceaux d’agneau sur toutes les faces. Travailler par lots pour ne pas surcharger le faitout puis réserver les morceaux.
- Hacher finement l’oignon et l’ail puis les saisir dans le faitout pour les caraméliser. Saupoudrer ensuite par le reste de farine puis déglacer tous les sucs à la Guinness ainsi que les petits morceaux bruns au fond du faitout.
- Rajouter ensuite le bouillon puis les morceaux d’agneau. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 1h30.
- Préparer ensuite les légumes découpés à votre souhait. Les intégrer dans le faitout après 1h30 de cuisson lente de la viande. Rajouter également le bouquet garni et le laurier.
- Servir dès que les légumes sont cuits. Peu être conservé au frigo jusqu’à 2 jours. Les saveurs se développent encore et le stew est encore meilleur réchauffé bien que moins présentable.
Stir in the onion, garlic, salt, and pepper. Irish Stew may well be the mother of all stews. I mean, you know that anything simmered for hours is going to be a good thing. But this…. this is the stew of your dreams. Arguably the most deeply flavourful sauce of all stews, with a rich dark brown flavour, this is the best of the best.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Guinness Irish Stew. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Guinness Irish Stew recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
