Chicorée farcie à la sauce tomate
Chicorée farcie à la sauce tomate

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La plupart des gens ont abandonné chicorée farcie à la sauce tomate à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chicorée farcie à la sauce tomate! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire chicorée farcie à la sauce tomate tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de chicorée farcie à la sauce tomate :
  1. Vous avez besoin 3 chicorées rouge
  2. Préparer 100 g farce
  3. Utilisation 400 g coulis de tomate
  4. Fournir 3 cas d'huile d'olive
  5. Vous avez besoin 10 g beurre
  6. Préparer Sel, poivre

Mettre dans la farine, oeuf, chapelure et frire 🍳. Après avoir suivi les conseils de l'étiquette de ma puntarelle ou chicorée de catalogne, soit la cuire à la vapeur, j'ai laissé libre cours à mon imagination. J'ai préparé ma puntarelle ou chicorée de catalogne avec une petite sauce d'inspiration italienne, sauce tomate, câpres, olives vertes et poivrons confits. Préparer la farce : hacher très très finement (j'utilise le quick chef de tupperware), l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive.

Chicorée farcie à la sauce tomate instructions :
  1. Laver et blanchir la chicorée dans un volume d'eau salé puis égoutter sur un linge propre
  2. Déposer des feuilles sur du film alimentaire, farcir et replier les feuilles puis bien refermer le film pour que ce soit hermétique
  3. Faire cuire 10 min à la vapeur. Puis les poêlés dans l'huile et le beurre 2 min de chaque côtés
  4. Verser le coulis et laisser mijoter à feu doux 5 min
  5. Bon appétit !

Hacher pareillement les courgettes et carottes et les mettre avec l'oignon. Couper un chapeau aux tomates, les évider, (réserver en le contenu de côté) les saler à l'intérieur et les retourner pour les faire dégorger. Dans une casserole à feu moyen-vif, dorer légèrement l'ail dans l'huile avec le fenouil, l'origan et le piment. Ajouter le coulis de tomates et le bouillon. Déglacez au vin blanc et laissez la quasi-totalité s'évaporer.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Chicorée farcie à la sauce tomate, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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