Si vous recherchez une recette tarte tomates courgettes mozza, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte tomates courgettes mozza ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte Tomates Courgettes Mozza est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tarte tomates courgettes mozza en utilisant 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte tomates courgettes mozza :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Vous avez besoin 350 g Farine
- Vous avez besoin 15 g Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Vous devez vous préparer 150 ml Lait tiède
- Préparer 1 pincée de Sel
- Préparer 1 blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Vous devez vous préparer 60 ml d'huile d'olive
- Préparer Basilic ciselé
- Vous avez besoin Pour la farce
- Vous avez besoin 1 Gousse d'ail
- Utilisation 1 Oignon
- Vous avez besoin 1 Courgette
- Vous devez vous préparer 2 Tomates
- Vous devez vous préparer 1 càs de Moutarde
- Vous avez besoin Mozzarella
- Utilisation Herbes de Provence
- Vous avez besoin Sel - Poivre
Voila une recette que j'adore, elle est super rapide à faire, respire l'été et embaume ma cuisine d'une délicieuse odeur. Elle nécessite peu d'ingrédients, donc c'est vraiment une recette bas budget. Dérouler la pâte brisée sur un plat allant au four et replier les bords sur un demi centimètre. Couper des tranches de mozzarella et de tomate.
Tarte Tomates Courgettes Mozza pas à pas :
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Couper des morceaux de jambon. Étaler la pâte feuilletée dans un plat a tarte. Mettre les rondelles de tomate, le jambon et la mozzarella. Saupoudrez de basilic, sel et poivre. Tarte aux courgettes, au chèvre frais et à la mozza : une recette aussi fraîche qu'indécente. La meilleure recette de Tarte courgettes lardons mozzarella!
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte Tomates Courgettes Mozza, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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