Ragout de légumes d'hiver
Ragout de légumes d'hiver

Si vous cherchez des recette à base de ragout de légumes d'hiver ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ragout de légumes d'hiver ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Ragout de légumes d'hiver , nous espérons que vous l’aimerez.

À faire ragout de légumes d'hiver tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de ragout de légumes d'hiver :
  1. Utilisation 1 gros oignon
  2. Vous devez vous préparer 2 carottes
  3. Préparer 4 pommes de terre Mozart
  4. Vous devez vous préparer 1/2 boule de Céleri rave
  5. Fournir 250 g d’épinards frais
  6. Vous devez vous préparer 250 g champignons de paris frais
  7. Vous avez besoin sel
  8. Utilisation poivre
  9. Fournir 1 branche de thym
  10. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe graisse de canard
  11. Utilisation 1 verre de vin blanc sec

Mouiller avec le bouillon de légumes et porter à ébullition. Voici une recette de ragoût végétarien que j'ai improvisé avec des légumes d'hiver et des légumineuses. Si d'ordinaire le ragoût est à base de viande ou de poisson, j'ai voulu ici en faire une version uniquement aux légumes. Les protéines sont assurées avec l'apport des légumineuses, la cuisson et les nutriments sont préservés avec la cuisson basse température de l'omnicuiseur.

Ragout de légumes d'hiver pas à pas :
  1. Éplucher les légumes et les couper en gros cubes.
  2. Lavez les épinards et les essorer.
  3. Faire fondre 2 cuillères à soupe de graisse de canard et faire revenir ensemble l'oignon et les carottes pendant 5 minutes.
  4. Ajouter ensuite les pommes de terre et le céleri ainsi que le verre de vin.
  5. Assaisonner avec le sel, le poivre et le thym. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
  6. Dans une poele faire fondre 1 cuillère à soupe de graisse de canard et faire revenir les champignons coupés en tranches épaisses. Les ajouter aux autre légumes.
  7. Ajouter les épinards et les laisser réduire à couvert pendant 10 minutes.
  8. Dès que les épinards sont cuits mélanger délicatement l'ensemble et servir…

Des poitrines de dinde et des légumes d'hiver sont cuits en un délicieux ragoût santé qui peut être dégusté à votre repas de cabane sucre maison. Avec ce plat costaud vous aurez assurément des restes pour vos lunchs! Ragoût de dinde aux légumes d'hiver. Ragoût de dinde aux légumes d'hiver. Portions: Côté légumes j'avais envie de chou-fleur et carottes, j'y ai ajouté des pommes de terre et pois-chiches pour un plat plus rassasiant.

Prenez ces Ragout de légumes d'hiver idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Ragout de légumes d'hiver recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.