Si vous recherchez une recette cuisse de canard au curry vert et légumes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cuisse de canard au curry vert et légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cuisse de canard au curry vert et légumes , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir cuisse de canard au curry vert et légumes en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cuisse de canard au curry vert et légumes :
- Préparer 1 cuisse de canard
- Vous devez vous préparer 1 ravier de mange-tout
- Vous avez besoin 2 carottes coupées en bâtonnets
- Préparer 1 tasse champignons de Paris en tranches et surgelés
- Utilisation 1 bouquet de coriandre frais
- Préparer 1 branche de céleri coupé en morceaux
- Utilisation 5 mini maïs coupés en 3
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe fond de volaille
- Utilisation 1 cuillère à soupe pâte de curry vert
- Fournir 1 oignon haché menu
- Préparer Poivre de sichuan et sel
- Préparer 10 cl crème à 40 %de matières grasses
Les cuisses de canard peuvent se cuire en cocotte, à la poêle ou être. Dans un wok, chauffez l'huile avec la pâte de curry puis ajoutez l'oignon, le poivron, la citronnelle pelée et émincée et le piment. Ajoutez les autres légumes (sauf les épinards), les feuilles de. Étapes de préparation Nettoyez tous les légumes : grattez les carottes et coupez le tout en morceaux. Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile.
Cuisse de canard au curry vert et légumes instructions :
- Dans une casserole, mettre le canard avec du poivre de sichuan, le fond de volaille et recouvrir d'eau et faire cuire 1h au petit bouillon.
- Une fois cuit le trancher en 4. Moi j'utilise les gros moyens (voir photo)
- Mettre dans un wok, un peu d'huile pimentée et y mettre les morceaux et les oignons pour les saisir sur feu vif.
- Une fois fait, ajoutez de l'eau avec la pâte de curry vert et les légumes. Saler légèrement.
- Une fois que l'eau est diminuée de moitié, ajoutez la crème et bien mélanger.
- Du riz parfumé et un bon vin rouge de Bordeaux, Haut Médoc 2013 font bien l'affaire pour ce repas
- Attention, la pâte de curry vert ou rouge, sont très Hot.
Ajoutez les légumes et le lait de coco. Laver et effeuiller menthe et coriandre. Déposer sur les légumes les cuisses de canard et le gras contenu dans les emballages. La méthode de cuisson facile de la cuisse de canard à la cocotte est à utiliser lorsque vous souhaitez cuire la viande avec du bouillon, des herbes et des légumes pour lui donner bon goût. Confit de canard aux légumes d'automne.
Prenez ces concepts de recettes Cuisse de canard au curry vert et légumes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cuisse de canard au curry vert et légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
