Fleurs de Brick
Courgette Saumon et Patate douce Chorizo
Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fleurs de brick courgette saumon et patate douce chorizo ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire fleurs de brick courgette saumon et patate douce chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de fleurs de brick

courgette saumon et patate douce chorizo :

  1. Fournir 6 feuilles de Brick
  2. Utilisation 1 Courgette
  3. Utilisation 2 petites Patates douces
  4. Vous devez vous préparer 1 pot fromage frais type Boursin, Tartare de votre choix
  5. Vous avez besoin 200 g Saumon fumé
  6. Préparer 100 g Chorizo en rondelles (fines)
  7. Vous devez vous préparer Huile d'Olive
  8. Vous avez besoin Aneth
  9. Utilisation Poivre moulin

Cuire les patates douces épluchées et coupées en morceaux à la vapeur une vingtaine de minutes. Cuire le saumon à la vapeur une dizaine de minutes, ôter les arrêtes et émietter avec une fourchette. Faire chauffer la préparation de fleur de coco dans une casserole. Dans un plat allant au four, déposez une couche de purée, ajoutez le saumon et le saumon fumé.

Fleurs de Brick

Courgette Saumon et Patate douce Chorizo pas à pas :

  1. Préchauffez le four à 180°C. - Lavez la courgette et les patates douces. L'idéal est de les laisser tremper dans de l'eau froide une demi-heure avec un peu de Bicarbonate de soude alimentaire. Cela permet d'éliminer les traces de pesticides. Rincez et bien séchez. A l'aide d'une Mandoline coupez en tranches très fines la courgette et les patates douces. Il n'est pas nécessaire de les éplucher. Réservez.
  2. Pliez une feuille de Brick en deux, mettre le côté arrondi en bas et à l'aide d'un pinceau l'enduire légèrement d'huile d'olive. Tartinez les 2/3 supérieurs de cette dernière avec du fromage frais. Déposez sur le fromage des tranches de courgettes sur la partie haute de la bande en les chevauchant et en les faisant dépasser légèrement de la feuille. Ajoutez ensuite le saumon fumé en lamelles par-dessus les courgettes.
  3. Parsemez d'Aneth et poivrez à votre convenance. Il n'est pas nécessaire de saler car le saumon apporte suffisamment de sel à cette recette. Repliez une première fois de sa moitié la partie basse (arrondie) de la feuille de brick et une deuxième fois par-dessus le saumon. Enroulez délicatement une extrémité jusqu'à l'autre afin de réaliser une jolie fleur. Déposez la fleur dans un moule à Muffin en silicone. Répétez 2 fois cette opération pour les fleurs Courgette Saumon.
  4. Pour les fleurs de Patates douces Chorizo, la réalisation est à l'identique la seule différence est d’alterner 3 tranches de patates douces pour 1 tranche de chorizo. Poivrez uniquement. Répétez l'opération 2 fois.
  5. Déposez vos fleurs dans le moule à Muffin et lui-même sur plaque de cuisson. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez le dessus des fleurs avec un peu d'huile d'olive et enfournez pendant 20 à 25 minutes. Surveillez de prêt la cuisson, baissez le four à 160 ° C si besoin en milieu de cuisson car la feuille de Brick colore très vite. Pour ma part j'ai également prolongé la cuisson de 5 minutes. - Bonne dégustation !
  6. Recette en vidéo sur ma chaîne YouTube : https://youtu.be/rbrg2G74-ig

Recouvrez de purée de patate douce et saupoudrez de chapelure. Servez bien chaud, pourquoi pas avec une petite salade de jeunes pousse d'épinards. Papillotes de saumon aux agrumes et patates douces Gratin de patates douces au chorizo. Essayez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !. Salez, poivrez, ajoutez le persil haché, bien mélanger.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.