Gratin de courgettes et de tomates
Gratin de courgettes et de tomates

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de courgettes et de tomates ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de courgettes et de tomates recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir gratin de courgettes et de tomates en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de courgettes et de tomates :
  1. Vous devez vous préparer 2 courgettes
  2. Préparer 3 tomates
  3. Vous avez besoin 2 gousses d’ail
  4. Fournir Sel
  5. Utilisation Gruyère râpé
  6. Vous avez besoin Beurre

Parsemer d'ail coupé finement et de fromage. Mélanger le fromage, la tomate, les olives et l'ail. Battre les blancs d'oeufs jusqu'à la formation de pics mous. Plier les blancs d'oeufs dans le mélange et en farcir les courgettes.

Gratin de courgettes et de tomates pas à pas :
  1. Coupez en fines lamelles les courgettes et les tomates.Les faire dégorger avec du gros sel.(Mettre le sel sur les rondelles, laissez 5 min, puis essuyez l’excédent de et d’eau avec du papier absorbant).
  2. Beurrez un plat, disposez une couche de courgettes puis une couche de tomates,ajoutez une gousse d’ail pressée.
  3. Remettez une couche de courgettes puis de tomates, continuez ainsi.
  4. Pour terminer, finissez par du gruyère et des noix de beurre.
  5. Faites cuire 35 min à 180 degrés.

Couper les extrémités des courgettes et les couper en dès réguliers, couper également les tomates en dès de la même taille que les courgettes. Peler, dégermer et hacher les gousses d'ail. Placer les légumes dans un grand plat à gratin ou quatre. Saupoudrez-les de sel et laissez-les dégorger. Si vous utilisez de l'emmental non râpé, râpez-le.

Puisque vous avez lu la recette de Gratin de courgettes et de tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et de tomates recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.