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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon :
- Utilisation 1 courge
- Vous avez besoin 1 courgette
- Utilisation 3 oignons
- Préparer 2 tranches de jambon
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche allégée
- Utilisation 100 g gruyère râpé
- Fournir Curcuma
- Préparer Piment d’espelette
- Fournir Thym
- Préparer Sel
- Utilisation 1 noisette de beurre
- Préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sucre en poudre
Dans une sauteuse, faire chauffer un trait d'huile d'olive avec le beurre. Ajouter les oignons, les faire cuire lentement, saler légèrement. Laisser cuire à feu doux, lorsqu'ils commencent à caraméliser, retirer du feu et mettre de côté. Une fois les oignons translucides, faire poêler les courgettes avec les oignons.
Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon instructions :
- Couper finement les oignons et les faire revenir dans une noisette de beurre dans une poêle avec un peu de sucre pour les caraméliser. Mettre un peu d’eau, saler et remuer jusqu’à ce que les oignons prennent une jolie couleur marron.
- Faire cuire dans une autre poêle avec un filet d’huile d’olive la courge et les courgettes coupés en cubes. Saler et rajouter le thym et le piment d’espelette. Ensuite rajouter les oignons caramélisés et faire cuire encore quelques minutes.
- Mélanger dans un bol la crème fraîche, les œufs, le jambon coupé en morceaux et le gruyère râpé. Rajouter le curcuma.
- Mettre la préparation courge / courgettes / oignons dans un plat à tarte. Recouvrir de la sauce. Faire cuire 30 min à 180 degré à chaleur tournante.
Gratin d'oignons rapide Confiture d'oignons Tarte aux oignons caramélisés Confiture d'oignons Confiture d'oignons Confiture d'oignons Confiture d'oignon Tarte aux oignons Confiture d'oignons Confiture d'oignon Confiture d'oignon Confiture d'oignons (simple) Cabillaud gratiné aux oignons Gratin de pâtes à la soupe à l'oignon Gratin. Une fois qu'ils ont rendu leur graisse, y ajouter l'oignon et les champignons et laisser cuire à feu moyen. Une fois ces derniers fondus, y ajouter les morceaux de courge et laisser mijoter à feu moyen en ajoutant un peu d'eau pour éviter que le tout accroche. Pour ce, j'ai coupé les pommes de terre en rondelles de taille moyennes, émincer les oignons blancs puis j'ai fait cuire les pommes de terre dans du lait, l'huile et du sel, après j'ai fait dorer mes oignons dans une poêle avec du b… Quand la courge est cuite, sortir la cocotte, et régler le four sur le gril. Jeter le romarin et retirer la peau des gousses d'ail.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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