Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre
Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez cuire gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre :
  1. Vous avez besoin 120 g coquillettes
  2. Fournir 1 courgette ronde
  3. Vous devez vous préparer 1 bûche de chèvre
  4. Utilisation Emmental râpé
  5. Fournir 1 petit pot de crème fraiche
  6. Vous avez besoin 2 oeufs
  7. Préparer Sel, poivre, thym

Pendant ce temps, couper les courgettes en cubes, puis les mettre dans une poêle bien chaude et huilée (ou beurrée), mettre un couvercle pour que ça cuise bien et saler (la courgette est cuite quand elle est vert clair et presque translucide). Ajouter aux courgettes l'oignon haché, puis des morceaux de chèvre grossièrement coupés. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler.

Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre pas à pas :
  1. Commencez par faire cuire vos coquillettes.
  2. Préchauffez votre four à 200°C.
  3. Nettoyez et coupez la courgette en deux, puis videz-là. Il vous faut ensuite la coupez en morceaux.
  4. Une fois les coquillettes cuites, mélangez les avec les morceaux de courgettes.
  5. Ajoutez ensuite la crème fraîche bien froide. Melangez bien. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien à chaque fois.
  6. Coupez des morceaux de chèvre et les ajoutez à la préparation. Salez, poivrez et assaisonné avec le thym. Mélangez.
  7. Versez le mélange coquillettes, courgette et chèvre dans un plat à four.
  8. Coupez des tranches de chèvre et disposez les sur les coquillettes. Saupoudrez d'emmental.
  9. Enfournez pour 20 minutes.

Peler et émincer très finement l'oignon. Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. A la sortie du four, servez de suite le gratin aux courgettes, tomates et chèvre dans les assiette. Ma suggestion : J'essaierai certainement à nouveau cette recette, mais en mettant plus de courgettes, et en ajoutant quelque chose pour que la recette soit plus relevée (oignon émincé mis à fondre dans l'huile d'olive avant d'ajouter les courgettes, ou ail pilé ; ou encore, je remplacerai le fromage de chèvre frais par du chèvre sec émietté, plus fort en goût, ou par un fromage à. Dans un plat à gratin beurré, déposer les pâtes mélangées aux lardons et à la crème, salées et poivrées.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.