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En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner association sucrée-salée : dés de saumon grillé, ananas rôti et riz basmati ! de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de association sucrée-salée : dés de saumon grillé, ananas rôti et riz basmati !! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
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Ingrédients de association sucrée-salée : dés de saumon grillé, ananas rôti et riz basmati ! :
- Vous devez vous préparer 200 g pavé de saumon frais
- Vous devez vous préparer 200 g riz basmati
- Utilisation 1/4 d’un gros ananas (environ 250g)
- Vous devez vous préparer Quelques graines de pavot
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
Association sucrée-salée : Dés de saumon grillé, ananas rôti et riz basmati ! instructions :
- Faites cuire le riz basmati pendant environ 10 minutes dans une eau frémissante salée (attention, ce riz a tendance à coller et s’agglomérer, mélangez donc régulièrement pendant la cuisson et laissez cuire à feu doux)
- Coupez l’ananas en cubes et faites les rôtir quelques minutes dans une poêle avec une cuillère d’huile d’olive. Retournez les à plusieurs reprises pour qu’ils dorent légèrement.
- Coupez les pavés de saumon en dés. Dans une poêle, disposez une feuille de papier sulfurisé et disposez les dés dessus. Laissez cuire 5-6 minutes jusqu’à ce que le saumon grille légèrement. Salez, poivrez à votre convenance.
- On prend sa plus belle assiette, on dispose le riz en dessous, les dés de saumon et d’ananas séparément, on ajoute quelques graines de pavot sur le tout, et la recette est déjà prête, facile non ? 😃
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