Roulade de lapin avec son foie en sauce
Roulade de lapin avec son foie en sauce

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Roulade de lapin avec son foie en sauce est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

À cuire roulade de lapin avec son foie en sauce tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de roulade de lapin avec son foie en sauce :
  1. Vous devez vous préparer 1 roulade de lapin
  2. Vous devez vous préparer 200 g foie de lapin
  3. Préparer 1 branche de romarin frais
  4. Fournir 1 oignon moyen haché
  5. Utilisation 1/2 cuillère à soupe paprika fort
  6. Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. Utilisation 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle
  8. Vous devez vous préparer Sel et poivre noir
  9. Utilisation 2 grosses carottes coupées en rondelles
  10. Vous avez besoin 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées

Recette : roulade de lapin aux Épinards et foie gras. Aucun commentaire Catégorie : Recette à base de râble de lapin. On peut aussi déguster les foies avec des frites ou des pâtes. Recettes de foie de lapin. Étonnez vos papilles avec le foie de lapin !

Roulade de lapin avec son foie en sauce pas à pas :
  1. Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver
  2. Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade.
  3. Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes.
  4. Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition.
  5. Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes.
  6. Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
  7. Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux.

Un abat noble au goût intense et très fin, qui le rend unique. Facile et rapide à préparer, le foie de lapin se cuit à la poêle en. Une sauce classique de la cuisine française. recette Foies de lapin aux champignons et au Pineau des Charentes. Pour manger du foie autrement. recette Foies de lapin à la Syrah et aux champignons. Une délicieuse façon de cuisiner les foies de lapin.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Roulade de lapin avec son foie en sauce, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Roulade de lapin avec son foie en sauce recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.