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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de ☆Beignets tout Chocolat au Four☆ est peut-être parfaite pour vous.
À faire ☆beignets tout chocolat au four☆ tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆beignets tout chocolat au four☆ :
- Utilisation 30 cl lait chaud
- Préparer 7 g levure sèche (ou 14 g de levure fraîche)
- Préparer 2 càs beurre mou ou fondu
- Préparer 110 g sucre
- Vous avez besoin 2 œufs
- Fournir 600 g farine
- Utilisation 60 g cacao en poudre non sucré
- Fournir 1 càc sel
Les égoutter sur du papier absorbant. Voici la recette des beignets fourrés au chocolat. Ces beignets sont incroyablement moelleux et faciles à préparer! Devenez un chef en un rien de temps et régalez votre famille Déposez les boules de pâte sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé huilé.
☆Beignets tout Chocolat au Four☆ pas à pas :
- Dans la cuve d'un robot muni du crochet, dissoudre la levure sèche dans le lait chaud, laisser reposer pendant 10 minutes. Ajouter le beurre fondu, le sucre, le sel puis les œufs battus. Ajouter la farine et le cacao. Mélanger pour former une pâte, qu'il faut bien travailler
- La pâte doit être lisse, élastique mais pas trop collante. Tout dépend de la farine que vous utilisez, vous pouvez ajouter un peu de farine si vous trouvez que ça colle de trop. Couvrir avec un linge propre et laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume
- Dégazer la pâte et l’étaler sur un plan de travail légèrement fariné sur une épaisseur d'environ 10 mm, découper des cercles à l'aide d'un emporte pièce
- Disposer les beignets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Couvrir et laisser lever pendant 45 minutes dans un endroit à l'abri de courant d'air
- Préchauffer le four à 180° et enfourner les beignets 8 à 10 minutes (tout dépend de votre four, vérifiez à partir de 8 minutes, s'ils sont trop clair, les laisser encore 2 à 3 minutes, ils risquent d'être durs si vous les laisser longtemps au four)
- Laisser refroidir les beignets sur une grille, saupoudrer de sucre glace
- Déguster
Humidifier le tour des cercles et mettre un autre cercle au dessus, bien tasser les bords pour que le chocolat ne s'échappe pas à la cuisson. Pour les non-adeptes de chocolat, je les ai simplement saupoudrés de sucre glace. Faites fondre le chocolat au bain-marie et plongez y les beignets, saupoudrez de décorations en sucre et laissez figer le chocolat. Recette - Beignets au four maison Des beignets lights, ça vous tente ?
Prenez ces ☆Beignets tout Chocolat au Four☆ idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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