Vous recherchez la recette hachis parmentier parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hachis parmentier ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Hachis parmentier est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire hachis parmentier tue seul besion 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de hachis parmentier :
- Vous avez besoin 500 g pommes de terre
- Préparer 1 œuf
- Vous avez besoin 10 g beurre
- Utilisation 50 ml lait
- Préparer 50 g crème épaisse
- Vous devez vous préparer 60 g d'emmental râpé
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Utilisation Noix de muscade râpée
- Préparer 360 g viande de bœuf haché
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 1 oignon émincé
- Vous avez besoin Environ 100 ml de sauce tomate (ici recette maison)
- Vous avez besoin Coriandre ou persil haché
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Utilisation 1 CC gingembre en poudre
- Préparer 1 CC piment doux fumé en poudre
- Fournir 1 CC curcuma
If you cook my Hachis Parmentier recipe, take a picture and tag me on Instagram so I can see your handiwork! Also, please leave me a comment below and let me. This hachis parmentier is a classic French potato and beef bake. So have you ever heard of this hachis parmentier before?
Hachis parmentier pas à pas :
- Préparer la purée : Laver, peler et couper les pommes de terre en gros morceaux. Les mettre à cuire dans l'eau bouillante avec 1/2 cube de bouillon de volaille.
- Pendant ce temps, faire revenir l'oignon émincé dans un fond d'huile d'olive, une fois qu'ils sont translucides, ajouter la sauce tomate. Émietter 1/2 cube de bouillon de volaille, assaisonner avec les épices, sel, poivre et herbes. Mélanger.
- Ajouter la viande la hachée et laisser mijoter en remuant de temps en temps, jusqu'à cuisson de la viande.
- Pendant ce temps préparer la purée : Égoutter les pommes de terre cuite, et les mettre dans un saladier. Les écraser à l'aide d'un presse purée ou d'une fourchette, y ajouter le beurre, le laisser fondre et mélanger. Ajouter ensuite l’œuf, le lait, la crème, l’emmental, la muscade, sel et poivre.
- Battre au fouet électrique à grande vitesse de manière a obtenir une purée lisse.
- Préchauffer le four à 180°. Dans un plat a gratin, déposer la préparation à la viande, tasser et y déposer dessus la purée de pomme de terre. (j'ai mis la puée dans une poche avec une une douille cannelée pour un joli effet).
- Enfourner sous le grill quelques minutes. - - Servir chaud !
Oh I make this treat quite often, especially on colder days in the winter. Le hachis Parmentier est un plat très traditionnel en France, parfait en famille. Il s'agit d'un plat préparé à base de pommes de terre écrasées en purée et d'un mélange de viande, gratiné ensuite au four. Le hachis Parmentier is a very traditional dish in France, perfect for family. Hachis Parmentier is a classic French family dish made of two simple layers: ground beef or leftover meat stew topped with mashed potatoes cooked in the oven.
Maintenant que vous avez lu la recette de Hachis parmentier, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
