Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise :
- Préparer 1 boite d' haricots verts en conserve
- Vous avez besoin 2 oignons moyens émincés
- Préparer 1 botte persil hachée
- Utilisation 1 escalope de poulet par personne
- Vous devez vous préparer 1 tranche de jambon fumé par personnes
- Fournir 1 verre de vin blanc
- Fournir QS branche de thym
- Fournir QS huile (olive ou neutre)
- Fournir QS sel, poivre, thym en poudre
Vous pouvez préparer ce plat tout au long de l'année ! Haricots verts congelés : ajoutez-les dans la sauce tels quels, sans les décongeler. Portez à ébullition rapidement, puis baissez le feu et laissez. Faites réduire le vin de moitié.
Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise pas à pas :
- Recouvrir une des faces des escalopes avec les tranches de jambon fumé, délimiter le contour de l'escalope (en coupant l'excédent qui dépasse) et déposer les parures au centre (pour avoir aucune perte). Assaisonner avec le poivre, sel et thym. Enrouler les paupiettes, déposer à leur surface une à deux branches de thym et les ficeler.
- Dans une poêle légèrement huilée, mettre les paupiettes à cuire. Cuire chaque côtés 3 à 4 min. Une fois les côtés bien dorés, verser le verre de vin blanc et cuire à couvert pendant 10 à 12 min (attention à ce que la vapeur de vin blanc ne s'enflamme pas si vous utilisez un feu à gaz).
- Pendant la cuisson des paupiettes mettre les oignons émincés dans une poêle légèrement huilé et les faire colorer. Une fois coloré, ajouter les haricots verts, mélanger et cuire 3 à 4 min. Pour finir saupoudrer le persil haché.
- Dresser les assiettes et déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez aussi verser une cuillère à soupe de vin blanc dans les haricots pour apporter plus de saveur à la cuisson.
Ajoutez les morceaux de poulet, les champignons, le thym, le laurier et le bouillon de volaille. En fin de cuisson, ajoutez la crème fraîche et mélangez. Agrémentez votre cocotte de persil effeuillé et haché. Ingrédients: blanc de poulet,haricots verts,bouquet garni,oignon,vin rouge. Faites revenir les blancs de poulet avec la moitié de l'oignon coupé fin dans de l'huile.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
