Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pim's maison à la gelée de coing ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner pim's maison à la gelée de coing de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pim's maison à la gelée de coing! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire pim's maison à la gelée de coing tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pim's maison à la gelée de coing :
- Préparer 30 g maizena
- Vous devez vous préparer 10 g farine d'epeautre
- Préparer 10 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir Gelée de coing
- Fournir Chocolat noir 85%
La pellicule duveteuse du coing s'enlève facilement. Conservation de la pâte de coing. Lorsque je l'ai découpé en cube je l'enveloppe dans du papier cuisson et/ou film alimentaire, comme un paquet cadeau, que je place au frais. Je garde ainsi ma pâte de coing quasi d'une année sur l.
Pim's maison à la gelée de coing instructions :
- Commencer par faire la génoise : fouetter 10g de sucre avec un jaune d'oeuf, rajouter la maizena et la farine. Monter un blanc d'oeuf en neige et l'incorporer délicatement à la préparation. Mettre la génoise dans un moule le fond d'un moule à muffins et faire cuire 10 min à 180°
- Laisser refroidir sur une grille.
- Mettre la gelée de coing par dessus les génoises. Remettre les génoises dans le moule à muffins et faire fondre le chocolat noir. Repartir le chocolat en couche pas trop épaisse et laisser figer au frigo au moins 1h.
- Vous pouvez également utiliser de la confiture de framboise ou cerise. Régalez vous!
Deux étapes pour cuire la gelée de coings : on cuit les morceaux de coing, puis on récupère le jus de cuisson pour le recuire avec du sucre (pour le concentrer et le gélifier). Les coings, comme les pommes, contiennent beaucoup de pectine et la gelée prend relativement vite. Vous pouvez tester la prise en laissant tomber une goutte de gelée sur une assiette froide (gardée au frigo). Les pépins sont riches en pectine, celle-ci étant un gélifiant naturel. Ils aideront la gelée à se former.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pim's maison à la gelée de coing, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pim's maison à la gelée de coing recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.