Vous recherchez la recette fondue de poireaux à la crème parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fondue de poireaux à la crème ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Fondue de poireaux à la crème , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire fondue de poireaux à la crème tue avoir besoin 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de fondue de poireaux à la crème :
- Vous avez besoin 4 poireaux
- Vous avez besoin 30 gr beurre
- Préparer 1 cube bouillon
- Préparer 20 cl crème fraîche semi-épaisse à 15%
Fondue de poireaux = cuisson à l'étouffée (ou étuvée) Pour préparer une fondue de poireaux, on utilise une cuisson à l'étouffée. A ce moment là ajoutez le jus de citron, la moutarde et la crème aux poireaux, salez légèrement, poivrez et mélangez bien. Faites-les cuire à feu doux dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
Fondue de poireaux à la crème instructions :
- Couper les extrémités des poireaux afin de ne garder que le blanc puis enlever les premières feuilles.
- Couper les en deux et puis en tronçons
- Faire revenir les poireaux dans le beurre à feu doux pendant 10mn en mélangeant de temps en temps.
- Ajouter la crème et le cube puis laisser cuire 2-3 mn
Faire chauffer une grande poêle avec du beurre et ajouter les champignons lorsqu'elle est chaude. Remettre un peu de beurre lorsqu'il n'y en a plus, puis un peu de crème après que les champignons aient réduit. Arrêter la cuisson des poireaux et les verser dans la poêle. Bien mélanger et mettre le reste de crème fraîche. La fondue de poireaux ce sont des poireaux finement émincés qui sont cuits d'abord seuls jusqu'à ce qu'ils soient tendres, et auxquels on ajoute ensuite de la crème qu'on laisse doucement épaissir.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Fondue de poireaux à la crème. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux à la crème recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
