Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan
Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan

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La plupart des gens ont abandonné purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À faire purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan :
  1. Préparer 4 jeunes endives
  2. Utilisation 6 carottes
  3. Vous avez besoin 4 pommes de terre
  4. Préparer 1 oignon
  5. Utilisation 2 gousses d ail
  6. Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
  7. Utilisation 30 g parmesan
  8. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
  9. Vous avez besoin Sel poivre
  10. Préparer 1 cuillère à café cumin
  11. Utilisation 1 cuillère à café d estragon haché
  12. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma
  13. Préparer 75 cl d eau

Incorporer ensuite les oignons fondu, le sel et le poivre, puis la purée de carottes/pommes de terre. Etaler le tout dans un plat à gratin beurré. Faire blondir à feu doux l'échalote dans une poêle avec un peu d'huile. Pendant ce temps débiter les carottes épluchées en rondelles assez fines, les mettre dans la poêle, à feu plus vif.

Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan pas à pas :
  1. Éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher les gousses d ail éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles laver les endives ôter le cœur amer les couper en tronçons faire chauffer l huile dans un marmite faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices
  2. Ajouter l estragon mélanger ajouter l eau saler poivrer cuire à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes
  3. Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin que le bouillon s évapore mélanger
  4. Passer le contenu de la marmite au presse purée râper le parmesan
  5. Ajouter la crème fraîche et le parmesan mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋

Débiter les endives, les mettre dans la poêle. Remuer vivement jusqu'à que l'ensemble soit bien saisi. La purée maison, c'est vrai que c'est bon, mais franchement : des pommes de terre écrasées, du lait, du beurre… y'a peut-être pas non plus de quoi en faire toute une histoire ! Sauté de pommes de terre au parmesan. Purée carottes et pommes de terre Très bon , à la portée de tout le monde , pour Marie , faite cuire l'oignon avec les légumes , vous verrez ça marche !!!!

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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