Si vous cherchez des recette à base de wok de légumes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite wok de légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner wok de légumes par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de wok de légumes! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire wok de légumes tue avoir besoin 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de wok de légumes :
- Vous devez vous préparer 180 grammes de haricots verts frais
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 5 carottes
- Préparer 1 poivron rouge
- Fournir 1 poivron vert
- Utilisation 1 poivron jaune
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Utilisation 2 CàS de cacahuètes concassées
- Utilisation 4 gousses d'ail
- Utilisation 1 morceau de gingembre
- Fournir jus d'1/2 citron
- Préparer 4 CàS huile d'arachide
- Fournir 4 CàS sauce soja (salée)
- Préparer 2 CàS de miel
- Vous devez vous préparer 1 CàS vinaigre de riz
Tester cette version thaï à la fois fondante et croquante, c'est l'adopter ! En revanche, pour la rendre un peu plus fun, j'ajouterais un peu de viande, par exemple des escalopes de poulet. Coupez-les en lanières, faites-les cuire et déglacez-les à la sauce soja. Agrémentez de légumes nappés de miel et de sésame grillé.
Wok de légumes instructions :
- On commence par équeuter et laver les haricots verts. On les fait cuire dans l'eau bouillante pendant environ 15 minutes.
- On épluche l'oignon, les carottes et les courgettes. On épépine les poivrons. On coupe tous les légumes en fines lamelles dans le sens de la longueur, exception faite de l'oignon que vous pouvez trancher plus traditionnellement.
- Maintenant, on va préparer la sauce : on mixe l'ail, le gingembre (après les avoir éplucher, bien entendu), le miel, le vinaigre de riz, la sauce soja, le jus de citron.
- On récupère les cacahuètes et on les concasse. On met de côté.
- Dans un wok, on fait revenir l'oignon dans l'huile d'arachide. On ajoute progressivement les poivrons, puis les carottes. On fait chauffer pendant 5 minutes en remuant régulièrement. On ajoute les courgettes et les haricots verts et on fait cuire à feu vif pendant 10 minutes. On verse la sauce et les cacahuètes au dernier moment et on mélange bien avant de servir.
- Bon, c'est sympa tout ça mais ça fait quand même beaucoup de légumes. On a l'impression de faire la B.A. de l'année ! Donc pour ceux qui comme moi veulent aller plus loin, n'hésitez pas à mélanger ceci avec des ramens, ça donne quelque chose de très intéressant. Vous pouvez également changer les légumes. Bon appétit !!!
Car les légumes de cette recette, cuits au wok, sont sublimés par le mode de cuisson choisi, qui fait ressortir leurs saveurs et qui ne nécessite que très peu de matière grasse. Avec quelques touches exotiques qui viennent parfumer le tout, ces légumes sautés au wok vont faire des heureux ! Pelez les carottes, coupez les pieds des champignons, effilez les haricots verts et épépinez les poivrons. Émincez les champignons en fines lamelles. Coupez tous les légumes en petits bâtonnets fins. Faites chauffer l'… Cette recette de légumes sautés au wok est ultra rapide et vous permet de faire le plein de vitamines.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Wok de légumes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Wok de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
