A la recherche de recette à base de endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison :
- Vous devez vous préparer 6 endives
- Utilisation 2 oignons rouges
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 350 g bœuf
- Vous devez vous préparer 1/2 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Préparer 4 tomates
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 1 bouquet de basilic
Comment cuisiner d'endives braisées et de bouillon ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Cooking & Cakes - Aujourd'hui, je vous propose de préparer des endives braisées pour accompagner vos viandes et vos poissons. Lavez et coupez les endives et les tomates en morceaux. Faites cuire le tout dans une poêle sans matière grasse en salant pour faire dégorger les tomates et les endives.
Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison pas à pas :
- Éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher l ail le hacher laver le basilic le hacher laver les tomates les couper en morceaux hacher la viande faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire revenir la viande avec l ail et l oignon jusqu’à coloration ajouter les tomates puis le bouillon bien mélanger saler légèrement poivrer
- Laver les endives creuser légèrement la base pour en ôter l amertume poser les endives en étoile dans la sauteuse couvrir et laisser mijoter 30 minutes en retournant régulièrement les endives
- 5 minutes avant la fin de la cuisson ôter le couvercle pour laisser la sauce réduire et ajouter le basilic mélanger
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Si au cours (ou à la fin )de la cuisson, il y a trop d'eau dans la poêle n'hésitez pas à égoutter puis à. Une fois que les endives deviennent tendres, ajouter l' eau et les cuillères à café de fond de veau. Légumes Sans gluten Sans lait Sans oeufs Végétarien. Enlevez les premières feuilles des endives qui peuvent être abimées et enlevez un petit cône à l'intérieur, au niveau du pied, qui est assez amer. Les endives braisées sont souvent un plat peu apprécié et dévalorisé, essentiellement à cause du souvenir que beaucoup entretiennent, issus de leur passage en cantine scolaire… Pourtant, elles peuvent être un plat délicieux et savoureux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.