Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire est peut-être parfaite pour vous.
À faire endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire :
- Vous devez vous préparer 6 petites endives
- Vous devez vous préparer 2 petits Camemberts aux noix
- Vous devez vous préparer Jambon fumé de la Forêt Noire (8 tranches)
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Préparer Sel, poivre
- Fournir Quelques cerneaux de noix pour le dressage
- Fournir Thym frais
Enlever le coeur des endives et les couper en rondelles. Faire chauffer une noix de beurre et un peu d'huile d'olive dans une sauteuse. Faire rissoler à feu vif et quand ça commence à dorer ajouter un jus d'orange (ou un petit verre de jus du commerce). Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout.
Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire pas à pas :
- Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur et leurs ôter le cœur. Dans une sauteuse, versez de l'huile d'olive et déposez les endives côté plat. Faites revenir les endives à feu moyen en les retournant toutes les 5 minutes environ. Une fois que les endives sont bien colorées, salez et poivrez puis laissez mijoter 30 à 40 minutes en rajoutant de l'eau de temps en temps pour que les endives n'attachent pas à la sauteuse. Surveillez la cuisson, les endives doivent être fondantes.
- Découpez vos Camemberts en deux, les faire rôtir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive environ 3 à 4 minutes de chaque côté. Il faut que le cœur du fromage soit coulant.
- Pour le dressage des assiettes ; faites à l'identique de la photo ou laissez aller votre - créativité. Comptez 3 endives par personnes, la moitié d'un Camembert, 2 tranches de Jambon fumé. Décorez avec les cerneaux de Noix et parsemez de Thym frais. - - Dégustez aussitôt !
Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four. Faire une sauce Mornay en mélangeant le beurre, la farine, le lait et le fromage. Enlevez les premières feuilles des endives qui peuvent être abimées et enlevez un petit cône à l'intérieur, au niveau du pied, qui est assez amer. Mettez l'huile d'olive dans une cocotte. Salade de jeunes endives et carottes râpées au vinaigre d abricot et persil.
Depuis que vous avez revu la recette Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
