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Si vous recherchez une recette tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À faire tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos :

1. Préparer pâte feuilletée
2. Vous devez vous préparer chocolat noir dessert 🍫
3. Vous avez besoin crème fraîche liquide
4. Vous avez besoin crème fraîche épaisse
5. Utilisation sucre
6. Fournir beurre ou de beurre salée (a votre goût) 🧈
7. Vous avez besoin biscuits spéculos (facultatif)

A faire la veille: Dans une casserole faire chauffer votre crème et le glucose jusqu'à ébullition. Pendant ce temps commencer votre caramel à sec, mettre votre sucre dans la casserole, tourner la casserole sur le feu, sans remuer, lorsque le sucre devient liquide ajouter le. Une tarte au chocolat délicieuse et gourmande qui cache en son cœur du caramel, du nougat et des cacahuètes croquantes. Une recette inspirée du célèbre pâtissier Pierre Hermé que j'ai tenté de réadapter pour.

Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos pas à pas :

1. Dérouler la pâte (feuilletée ou sablée à votre goût), la mettre dans un moule à tarte avec son papier cuisson et la piquer. Faites la cuire 10-15min a 220 degrés. (Jusqu’à ce qu’elle dore)
2. Pour le caramel, dans une poêle, faites chauffer le sucre. (Perso, j’attends qu’il fonde et brunisse un peu) Ajouter la crème LIQUIDE et le beurre, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une crème caramel semi - liquide.
3. Verser la préparation sur la pâte à tarte cuite, placer là au frigo 30min.
4. Pour la ganache, dans une casserole, faites fondre le chocolat en morceaux avec la crème fraîche. Verser la préparation sur le caramel refroidit à l’aide d’une Maryse pour bien l’étaler partout. Placer là au frigo au moins 1h avant de la goûter.
5. (Facultatif) Vous pouvez émietter et disperser du spéculos sur cette tarte avant de la mettre 1h au frigo (pour plus de goût).
6. Bon dessert ! 🤤🥧

Comment résister à cette tarte gourmande au chocolat ? Vous pouvez aussi la sophistiquer en ajoutant de la confiture de lait sur le fond de tarte cuit et recouvrir de ganache au chocolat et laisser prendre comme d'hab'; ou encore rajouter quelques gouttes d'huile de noisette. Retour à la pâtisserie, ça fait du bien. Voici une petite tuerie gustative repérée sur la blogo. Faire bouillir la crème avec le miel.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.