Si vous cherchez des recette à base de gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère :
- Préparer 300 g choux fleur
- Préparer 300 g brocoli
- Vous devez vous préparer 400 g pommes de terre
- Utilisation 400 ml Lait
- Vous devez vous préparer 1 poignée d'emmental rapé
- Vous avez besoin 1 pincée de muscade
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin 2 ou 3 tranches de jambon
- Utilisation 1 peu de maïzena
Dans une grande casserole, faire bouillir de l'eau salée. Une fois que l'eau bout, y mettre le choux fleur et le brocoli. Gratin de chou-fleur et brocoli à I. En plus de vous régaler grâce à cette recette de gratin de chou-fleur et de brocoli, vous apprendrez à faire une sauce béchamel, un classique à connaître.
Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère pas à pas :
- Met ton choux fleur et ton brocoli dans une casserole, couvre deau avec une pincée de sel et cest parti pour 10 à 20 minutes pique la pointe de ton couteau dans le brocoli pour savoir quand cest cuit
- En même temps on va préparer la sauce fromagère. Fait bouillir ton lait, attention le lait déborde vite. Une fois que ça bou retire du feu prepare dans un pot 2cac de maïzena prend un peu de lait mélangé
- Verse ta préparation dans le lait, une fois que le lait épaissi rajoute ta poignée d'emmental râpé, ton sel, poivre et ta muscade mélange bien jusqu'à que sa soit lisse
- Une fois tes legume cuit, épluchez tes patates et fait les roussir
- Prend un plat qui va au four, met tes légumes choux fleur et brocoli puis tes patates en les éparpillant
- Met une louche de sauce. Puis place ton jambon par dessus et verse toutes ta sauce
- Étalez bien ta sauce, et pour gratiner ton plat rajoute du gruyère râpé. Au four pendant une petite heure à 180 • bonne appétit
Ajoutez la farine tamisée et mélangez. Versez le lait en une seule fois et mélangez sans arrêt jusqu'à obtention d'une préparation épaisse. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade. Gratin de chou-fleur à la crème. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
