Vous recherchez la recette gratin au chou-fleur et brocoli parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin au chou-fleur et brocoli ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné gratin au chou-fleur et brocoli à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin au chou-fleur et brocoli! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire gratin au chou-fleur et brocoli tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin au chou-fleur et brocoli :
- Vous devez vous préparer Brocoli
- Vous avez besoin Chou-fleur
- Fournir Sel / poivre / noix de muscade
- Utilisation 250 ml Crème liquide
- Fournir Fromage râper pour gratin
Faites cuire le chou-fleur et le brocoli au cuit-vapeur (ou autre mode de cuisson au choix). Pendant ce temps, préparez la béchamel : dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez la farine tamisée et mélangez. Versez le lait en une seule fois et mélangez sans arrêt jusqu'à.
Gratin au chou-fleur et brocoli pas à pas :
- Tout d'abord couper en deux les chou-fleur et les brocolis, vous aurai besoin de la moitié des deux légumes, dans une casserole ajouter de l'eau et du sel à bouillir, une fois que l'eau et bouillant ajouter les brocolis et les chou-fleur dans l'eau salée
- Pour faire la sauce: dans une poêle vous ajouter la crème liquide le sel poivre et noix de muscade une fois que vous voyez que sa bouillie retirer la sauce du feu, une fois que vaux légumes son cuit égoutté les dans une passoire.
- Dans un moule ajouter vaux légume et la sauce et le fromage râper à gratin en suit vous avait plus qu'à l'enfourner au four à 150 degrés tout dépend de votre four après.
Tailler le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets (sommités), puis les rincer à l'eau claire. Servez votre gratin de chou-fleur et brocolis dès sa sortie du four pour accompagner une viande rouge par exemple ou en plat unique avec une salade verte bien assaisonnée. Vous pouvez également ajouter des lardons à cette recette de gratin de chou-fleur et brocolis pour donner un petit goût salé et une texture supplémentaire au plat. Vous pouvez aussi utiliser un autre fromage. Voici un joli gratin, qui se veut gourmand grâce à la béchamel et aux lardons, mais qui apporte aussi son lot de bienfaits nutritionnels avec le chou-fleur et le brocolis.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin au chou-fleur et brocoli recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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