Vous recherchez la recette gratin de chou-fleur et chorizo parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de chou-fleur et chorizo ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de chou-fleur et chorizo de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de chou-fleur et chorizo! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire gratin de chou-fleur et chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :
- Utilisation 200 g pommes de terre
- Utilisation 400 g bouquets de chou-fleur
- Préparer 100 g chorizo coupé en fines rondelles
- Vous avez besoin 40 g gruyère râpé
- Fournir Pour la béchamel :
- Utilisation 400 g lait
- Utilisation 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 30 g farine
- Fournir Sel, poivre et noix de muscade
Recouvrir avec le restant de béchamel et le gruyère râpé. Dans le gras du chorizo, ajouter la chapelure et laisser la prendre une jolie couleur sur feu doux. Pour sa recette du jour, Potimarron vous propose de découvrir une association originale et délicieuse : le gratin de chou-fleur et chorizo. Découvrez le mariage de la douceur du chou-fleur et du piquant du chorizo dans ce délicieux gratin, qui pourra aussi bien être servi seul ou en accompagnement.
Gratin de chou-fleur et chorizo pas à pas :
- Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo.
- Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé.
- Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés)
Il me restait un demi chou-fleur après avoir réalisé ma recette de bolognaise de chou-fleur ainsi que du chèvre frais et du chorizo entamé alors hop j'ai fait d'une pierre de coup avec ce délicieux gratin ! Comme Monsieur n'aime pas le fromage de chèvre. Cela change du traditionnel gratin de chou-fleur. Bonjour Catarina, Ma petite famille est aussi fan de cette recette ! Très bon petit plat, avec une petite salade.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de chou-fleur et chorizo est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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