Gratin de chou-fleur au chèvre
Gratin de chou-fleur au chèvre

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de chou-fleur au chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens se sentent inférieurs à gratin de chou-fleur au chèvre parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de chou-fleur au chèvre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire gratin de chou-fleur au chèvre tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur au chèvre :
  1. Fournir 1 petit chou-fleur
  2. Utilisation 1/4 de fromage de chèvre affiné
  3. Préparer 2 poignée de fromage râpé
  4. Préparer 1 petit bouquet de ciboulette
  5. Utilisation 1 pincée de sel
  6. Vous devez vous préparer 1 pincée de muscade
  7. Préparer 20 g beurre
  8. Vous devez vous préparer 1/2 lait entier
  9. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe farine

Ensuite coupez le fromage de chèvre en dés. Dans un saladier battez la crème avec l'œuf puis salez et poivrez. Ajoutez le fromage de chèvre et les morceaux de chou-fleur puis mélangez le tout. Versez dans un plat à gratin puis parsemez de gruyère râpé.

Gratin de chou-fleur au chèvre instructions :
  1. Faire cuire à la vapeur le chou-fleur, puis séparer les bouquets et les déposer dans le plat à gratin.
  2. Ensuite faire une sauce béchamel dans laquelle on ajoute le fromage de chèvre, 1 poignée de fromage râpé, la ciboulette ciselée, le sel et la muscade. Verser la béchamel sur le chou-fleur.
  3. Répartir le reste de râpé sur la béchamel et mettre au four pendant 15/20 minutes à thermostat 6/7
  4. Servir avec une viande

Dans un bol, mélanger la crème, le fromage de chèvre, les noix, le sel et le poivre.; Mettre les bouquets de chou-fleur dans un plat à gratin puis disposer des lanières de jambon. En parallèle faire cuire les fleurettes de chou-fleur à l'eau ou à la vapeur. Mélanger le chèvre frais avec la crème liquide. Émincer finement le chorizo. Coupez le feu dès que le mélange commence à épaissir. Déposez dans un plat à gratin le chou fleur, parsemez de lardon puis nappez de fausse béchamel.

Prenez ces Gratin de chou-fleur au chèvre idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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