Crevettes en croûte de chapelure au parmesan
Crevettes en croûte de chapelure au parmesan

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Vous pouvez cuire crevettes en croûte de chapelure au parmesan en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de crevettes en croûte de chapelure au parmesan :
  1. Préparer 6 crevettes roses
  2. Utilisation 30 g parmesan
  3. Utilisation 10 g chapelure
  4. Fournir 1 blanc d'œuf
  5. Vous devez vous préparer 1 c. à café d'huile d'olive
  6. Vous devez vous préparer poivre

Coquille saint Jacques à la normande, Crevettes en croûte de chapelure au parmesan, Crevettes en croûte de chapelure au parmesan. Décortiquez les crevettes congelées en laissant la queue. Passez-les dans la farine puis dans le mélange œuf-lait et enrobez-les de chapelure. Servez aussitôt avec de la sauce chili.

Crevettes en croûte de chapelure au parmesan pas à pas :
  1. Décortiquez les crevettes en gardant le bout de la queue (c'est plus joli), fendez leur le dos et retirez le fil noir.
  2. Dans un bol battez légèrement le blanc d'œuf. - Dans un autre bol, mélangez bien la chapelure, le parmesan et le poivre.
  3. Recouvrez une assiette de papier sulfurisé pour y déposer les crevettes panées.
  4. Trempez chaque crevette dans le blanc d'œuf, puis dans le mélange chapelure-parmesan, de nouveau dans le blanc d'œuf et une dernière fois dans le mélange chapelure-parmesan.
  5. Chauffez l'huile dans une poêle et faites y griller rapidement les crevettes sur chaque face en les décollant délicatement. - Bon appétit.

Dans un grand bol, mélangez-le avec la chapelure, le parmesan et le piment d'Espelette. Dans une assiette plate, mélanger la chapelure, le parmesan, le sel et le poivre. Tremper les filets d'aiglefin dans l'oeuf puis dans le mélange de chapelure. Une entrée simplissime mais tellement goutteuse, des crevettes panées au Panko cette chapelure dont je vous ai deja parle sur cet article ici qui est à base de pain de mie sans croûte comme le cas d'une chapelure classique. J'utilise cette chapelure depuis des années maintenant vous la trouverez dans les magasins asiatiques ou le rayon cuisine du monde.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crevettes en croûte de chapelure au parmesan, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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