A la recherche de recette à base de macarons de noël parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur macarons de noël ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné macarons de noël à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de macarons de noël! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire macarons de noël en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de macarons de noël :
- Utilisation Pour les coques :
- Vous devez vous préparer sucre glace
- Préparer poudre d’amande
- Utilisation blanc d’œuf
- Vous devez vous préparer sucre poudre
- Vous devez vous préparer colorant rouge en poudre
- Fournir chocolat blanc
- Fournir paillettes dorées
- Préparer Pour la garniture :
- Préparer pâte à tartiner
- Préparer ou 200g de pâte spéculos
Macarons de Noël instructions :
- Coques macarons : - - Mettez la poudre d’amande à dessécher au four th 100° pendant 5 min - Tamisez la poudre d’amande et le sucre glace.
- Montez les blancs en neige ferme : 2min à vitesse réduite, ajoutez 1/3 du sucre et augmentez la vitesse d’un cran, laissez le sucre bien se mélanger, ajoutez à nouveau 1/3 de sucre et augmentez la vitesse, bien mélanger. Versez enfin le dernier tiers de sucre et le colorant rouge, mettez le robot en vitesse maximum et laisserz en marche jusqu’à obtenir une consistance lisse et brillante, et le bec d’oiseau…
- Versez d’un coup le mélange poudre d’amande et sucre glace, et mélangez bien, vigoureusement, jusqu’à obtenir un ruban. - - Préchauffez le four à 150°C - - Pochez et faites des petits tas sur le tapis silicone posée sur une grille du four froide– tapez la plaque doucement pour enlever les bulles d’air– Laissez crouter environ 30 min (les coques ne collent plus au doigt)
- Enfournez pour 6 min à 150° - ouvrez le four toutes les 3 min pour enlever l’humidité - Baissez le four à 100° et prolongez la cuisson 10 min en ouvrant le four toutes les 3 min - Sortez la plaque du four et laissez refroidir totalement les coques avant de les détacher.
- Garnissez les coques de macarons avec la pâte à tartiner de votre choix. Assemblez les coques.
- Faites fondre le chocolat blanc au bain marie, puis mettez le dans une seringue à pâtisserie. Dessinez des arabesques sur la coque du dessus. Parsemez de paillettes dorées. - Mettez les macarons au frais pendant au moins 4h.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Macarons de Noël, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Macarons de Noël recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
