Vous recherchez la recette tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche :
- Vous avez besoin Pour la pâte:
- Fournir 100 g farine de pois chiche
- Vous devez vous préparer 80 g farine de blé semi complet
- Utilisation 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 5 cuillères à soupe d'eau
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Fournir 2 Fenouils
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe miel
- Vous avez besoin Thym
- Vous avez besoin Sel et poivre
Ajouter les jaunes d'oeufs et le zeste d'orange. Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation. L'Italie dans ma cuisine - Cette recette de pâte à pizza est celle que mon italien a appris, les techniques aussi, qu'il a cependant revisitées pour un usage quotidien et rapide. Il s'agit plutot d'une version casalinga comme on.
Tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche pas à pas :
- Commençons par la pâte: Mélangez les deux farines, ajoutez l'huile et l'eau. Mélangez à la cuillère en bois, vous pouvez aussi pétrir avec les mains ^^ Si la pâte manque d'humidité, ajoutez de l'eau.
- Etalez la pâte, si celle-ci colle un peu, ajoutez un peu de farine. Etalez au rouleau, et mettre la pâte dans un moule à tarte.
- Pour la garniture, lavez vos fenouils et coupez les en petits morceaux.
- Dans une poêle ant-adhésive, mettez vos fenouils avec un peu d'eau. Laissez cuire 5 minutes.
- Ajoutez une bonne cuillères a soupe de miel, du thym, du sel et du poivre.
- Laissez mijoter, et ajoutez un peu d'eau pour bien caraméliser les légumes.
- Une fois les fenouils cuits, vous n'avez plus qu'à les mettre sur votre pâte à tarte et d'enfourner celle-ci dans un four préchauffé à 180° pendant 20-25 minutes.
Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond de la tarte avec une fourchette. Mélangez les fenouils avec la crème, montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. Versez celle-ci sur le fond de tarte et enfournez. Laissez refroidir puis répartissez la garniture sur le fond de tarte. Fouettez les oeufs ajoutez la crème, salez.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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