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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Salade « fleur » aux tomates endives courgettes concombre et champignons vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire salade « fleur » aux tomates endives courgettes concombre et champignons tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade « fleur » aux tomates endives courgettes concombre et champignons :
- Utilisation 1 concombre
- Préparer 4 jeunes endives
- Préparer 2 carottes
- Vous devez vous préparer 2 petites courgettes
- Préparer 8 champignons de Paris
- Fournir 2 cuillères à soupe fines herbes hachées
- Fournir 4 tomates olivettes
Disposer la salade lavée et essorée dans chaque assiette. Servir avec une vinaigrette au vinaigre balsamique. Faites chauffer le beurre dans une grande casserole sur feu vif, et faites-y colorer les endives de toutes parts pendant quelques instants, en mélangeant. Versez le bouillon sur les endives, couvrez et portez à ébullition.
Salade « fleur » aux tomates endives courgettes concombre et champignons instructions :
- Brosser les champignons ôter les pieds couper les chapeaux en lamelles laver les tomates les couper en 8 dans le sens de la hauteur éplucher les carottes les râper laver les courgettes les râper couper le pied des endives et séparer les feuilles éplucher le concombre le couper en tranches
- Dressage : disposer les feuilles d endives sur les assiettes comme des pétales de fleur les remplir alternativement de carottes et de courgettes râpées placer le concombre au centre puis tomates et champignons entre les barquettes d endives
- Saupoudrer d herbes c est prêt ! Bon appétit 😋
Association de plantes au jardin : la technique du compagnonnage. L'association de certaines plantes entre elles permet d'obtenir de belles récoltes et d'avoir un beau jardin potager en aidant le jardinier à ne pas utiliser d'engrais chimiques et pesticides. Ingrédients: champignon de Paris,tomate séchée à l'huile,persil frais,herbes de Provence,huile d'olive,paprika,ail,vin blanc,jus de citron,parmesan. Emincer les champignons en fines lamelles. Les feuilles blanches nacrées de l'endive (appelée "chicon" dans le Nord) se dégustent aussi bien cuites que crues, dans de délicieuses et faciles recettes.
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