Escalope de poulet crème à l'ail et basic
Escalope de poulet crème à l'ail et basic

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner escalope de poulet crème à l'ail et basic de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de escalope de poulet crème à l'ail et basic! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire escalope de poulet crème à l'ail et basic en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de escalope de poulet crème à l'ail et basic :
  1. Vous avez besoin 2 Escalope de poulet
  2. Préparer 20 cl crème fraîche
  3. Vous avez besoin 5 cl fond de bœuf
  4. Vous devez vous préparer 4 gousses d'ail hachées
  5. Vous avez besoin 1/2 bouquet de basic
  6. Fournir Beurre
  7. Utilisation Huile
  8. Préparer Sel et poivre
Escalope de poulet crème à l'ail et basic pas à pas :
  1. Épluchez l'ail et les hacher finement et réserver.
  2. Ciselez le basilic et réserver
  3. Mettre dans une casserole la crème fraîche, l'ail et le fond de bœuf et faire réduire sur feu très doux. Salez et poivrez
  4. Mettre dans une poêle sur feu vif, avec une cuillère à soupe d'huile et une noix de beurre et y saisir les escalopes sur les deux faces. Salez et poivrez.
  5. Versez dans la sauce, le basilic et laissez infuser 5 minutes.
  6. Dressez dans un plat de service, les escalopes et verser la sauce dessus.
  7. Pour accompagnement. Des carottes cuites au beurre et des pommes de terre grenaille nature cuites à l'eau et un bon vin rouge de Languedoc "Hauteterre" 2014.

Prenez ces Escalope de poulet crème à l'ail et basic idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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