Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartelettes aux fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tartelettes aux fraises est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire tartelettes aux fraises en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartelettes aux fraises :
- Fournir Pâte sablée
- Utilisation 120 g farine (ou farine sans gluten)
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'œufs
- Préparer 90 g beurre
- Fournir 90 g sucre
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 g sel
- Préparer Crème
- Utilisation 2 oeufs
- Utilisation 75 g sucre
- Utilisation 200 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 15 g maïzena
- Utilisation 70 g mascarpone ou crème de coco
- Vous devez vous préparer Fruits
- Vous devez vous préparer Fraises ou autres fruits
Battre le beurre avec le sucre. Mélanger pour obtenir une masse homogène. (Attention de ne pas trop travailler la pâte pour ne pas la rendre cassante.) Dans un bol de taille moyenne, combiner les fraises au Grand Marnier. Recette Tartelettes aux fraises et crème pâtissière. Coupez les autres fraises en deux et disposez-les tout autour de la fraise du milieu.
Tartelettes aux fraises pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger tous les ingrédients pour la pâte. Au robot 1mn en mode pétrissage. Étaler la pâte dans le moule et cuire 12 mn à 180 degrés
- Mélanger tous les ingrédients sauf les mascarpone/crème de coco pour la crème et la faire cuire. Au robot utiliser le fouet 4mn a 100 degrés vitesse 3. Puis laisser refroidir la crème dans un cul de poule filmé (film au contact de la crème). Une fois que la crème est bien froide ajouter le mascarpone/crème de coco et fouetter. Réserver au frais
- Démouler le ou les biscuits, étaler la crème et déposer les fruits. Mettre au frais.
Tartelettes aux fraises et crème pâtissière, sur fond de pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Pour gagner du temps, préparez vos fonds de tartelettes à l'avance. Il est préférable de préparer la crème pâtissière le jour même de son utilisation. Tartelettes individuelles, tartes familiales, tarte aux fraises de chef façon grand pâtissier ou tarte aux fraises express pour débutants sans stress ? Prévoyez les fruits rouges et la pâte brisée, on se charge du reste, pourquoi pas avec des associations de saveurs aussi gourmandes que variées. À moins de vouloir une tarte aux fraises façon grand-mère avec sa crème pâtissière.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tartelettes aux fraises, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux fraises recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
