Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes tue seul besion 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes :
- Fournir 2 escalopes de dinde
- Fournir 2 fines tranches de comté
- Préparer 2 fines tranches d'emmental
- Vous avez besoin 4 fines tranches de jambon speck
- Préparer chapelure
- Fournir parmesan
- Fournir noisettes concassées
- Préparer 2 oeufs
- Fournir farine
- Fournir beurre
- Préparer huile végétale
- Fournir sel
- Fournir poivre
Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes pas à pas :
- Ouvrir l'escalope en portefeuille. La placer entre 2 feuilles de papier sulfurisé et l'attendrir avec un maillet (on peut utiliser également un rouleau à pâtisserie ou une casserole). L'aplatir jusqu'à obtenir une escalope de quelques mm d'épaisseur.
- Déposer les tranches de jambon speck sur la totalité de la viande en veillant à ne pas déborder. Procéder de même avec les fromages. Saler et poivrer.
- Rouler l'escalope sur elle-même en serrant bien afin d'obtenir un chausson. Réserver.
- Pour la panure : mélanger la chapelure avec le parmesan et les noisettes finement concassées. Disposer le mélange dans une assiette creuse et procéder de même avec les œufs battus et la farine. Vous avez donc devant vous 3 assiettes.
- Prendre le cordon bleu et le rouler une première fois dans la farine. Tapoter pour enlever l'excédent puis le passer dans les oeufs battus et enfin dans la panure. Pour plus de gourmandise vous pouvez répéter les deux dernières opérations.
- Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle, ajouter un filet d'huile pour éviter au beurre de noircir.
- Cuire le cordon bleu environ 5 min de chaque côté. Le temps de cuisson peut varier en fonction de l'épaisseur de votre viande.
- Suggestion d'accompagnement : des tagliatelles de légumes et une petite sauce forestière.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
