Si vous cherchez des recette à base de tartelette passion ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartelette passion ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelette passion recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tartelette passion en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartelette passion :
- Vous devez vous préparer Pour 4 tartelettes:
- Utilisation 1 pâte sablée (200g de farine, 100g de beurre, 60g de sucre, 1 œuf)
- Préparer 150 ml pur jus de fruit de la passion
- Utilisation 3 oeufs
- Fournir 80 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 feuille de gélatine (soit 2g)
- Préparer 80 g beurre froid
- Vous devez vous préparer quelques gouttes d'extrait de vanille
Pour the hot filling into the tartelette and set aside to cool. Cette pâte aura été confectionnée la veille de préférence, qu'elle ait bien le temps de refroidir au frigo. Pâte sablée aux amandes : (à faire la veille) Verser la farine dans. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire.
Tartelette passion pas à pas :
- Dans un récipient, mettre la farine, le sucre et mélanger. Ajouter ensuite le beurre coupé en petits morceaux puis, avec le bout des doigts, sabler le tout comme pour faire un crumble. Incorporer l'oeuf battu et mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène. Faire une boule, recouvrir de film alimentaire et placer au frigo au moins 30 minutes. Foncer les cercles à tartelettes, piquer à l'aide d'une fourchette et enfourner environ 10min à 180°.
- Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes.
- Dans une casserole et sur feu moyen, chauffer le jus de passion, la vanille et le sucre. Une fois que le sucre est fondu, ajouter les oeufs préalablement battus, petit à petit, sans cesser de remuer et faire épaissir jusqu'à ébullition (toujours en remuant).
- Hors du feu, mettre la gélatine bien essorée dans la casserole ainsi que le beurre froid coupé en morceaux. Mélanger jusqu'à ce que le beurre soit fondu, verser la préparation dans un récipient profond et mixer pendant 1 minute pour rendre la crème lisse et onctueuse. Filmer au contact (c'est-à dire, poser le film alimentaire directement sur la crème pour éviter qu'une croûte se forme) et placer au frais pendant 2 heures.
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Prenez ces idées de recettes Tartelette passion et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tartelette passion recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
