Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur laap kai : salade au poulet ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner laap kai : salade au poulet de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de laap kai : salade au poulet! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir laap kai : salade au poulet en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de laap kai : salade au poulet :
- Préparer 2 escalopes de poulet
- Fournir 4 bâtonnets de citronnelle
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sauce poisson
- Fournir 2 cuillères à soupe citron
- Préparer 1 bouquet de coriandre
- Fournir 1 bouquet de menthe
- Fournir 1 morceau de galonga (en option)
- Utilisation sel
- Préparer poivre
- Vous avez besoin poudre de riz grillé
Hachez la viande à l'aide d'un grand couteau (ne pas le mettre dans un mixeur ou hachoir électrique car il change de consistante et c'est moins bon). Coupez le galanga en petits morceaux et ajoutez-le à la viande. Coupez la salade iceberg en lamelles. Mélangez le poulet aux herbes fraiches ciselées et déposez sur la salade dans vos assiettes de service.
Laap kai : salade au poulet instructions :
- Faire cuire dans une poêle les escalopes de poulet, saler et poivrer. Garder le jus de cuisson
- Pendant que les escalopes cuisent, laver et émincer finement la citronnelle, la coriandre et la menthe (+le galonga en option)
- Dans un fait-tout, mélanger le poulet avec la citronnelle. Rajouter le citron, le jus de cuisson, la sauce poisson et la poudre de riz
- Goûter et ajuster l’assaisonnement si besoin. Enfin rajouter la coriandre et la menthe. Mélanger le tout.
- C’est prêt ! « Seunh sep » (bon appétit en laotien !) vous pouvez ajouter des piments si vous êtes fans de plats épicés !
Pour aller plus rapidement et déguster la recette de suite, utilisez du blanc de poulet déjà cuit et remplacez la citronnelle fraiche par de la poudre de citronnelle. Cette salade au poulet, agrémentée de tomates, d'œufs, de fromage et de laitue est extrêmement facile et rapide à réaliser. Un reste de poulet rôti ou grillé froid ? Utilisez-le pour réaliser une délicieuse salade de poulet ! Sur une base de salade verte (laitue, mesclun.), pâtes ou riz, ce plat estival et complet se glisse aussi bien dans nos lunchbox que dans nos paniers de pique-nique.
Prenez ces Laap kai : salade au poulet idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Laap kai : salade au poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.