Tartelette et crème pâtissière avec des fraises
Tartelette et crème pâtissière avec des fraises

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartelette et crème pâtissière avec des fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tartelette et crème pâtissière avec des fraises est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir tartelette et crème pâtissière avec des fraises en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tartelette et crème pâtissière avec des fraises :
  1. Fournir pour la crème pâtissière :
  2. Utilisation 50 cl lait
  3. Fournir 2 œufs
  4. Vous devez vous préparer 30 gr farine
  5. Utilisation 65 gr sucre
  6. Vous devez vous préparer pour la tartelette :
  7. Préparer 160 gr beurre
  8. Vous devez vous préparer 160 gr sucre
  9. Utilisation 2 oeufs
  10. Fournir 1 sachet de sucre vanillé
  11. Fournir 1 cuillère à café levure
  12. Vous devez vous préparer 1 poignet de sel

Tartelettes aux fraises et crème pâtissière, sur fond de pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Pour gagner du temps, préparez vos fonds de tartelettes à l'avance. Il est préférable de préparer la crème pâtissière le jour même de son utilisation. Recette des tartelettes aux fraises et crème pâtissière.

Tartelette et crème pâtissière avec des fraises instructions :
  1. Pour la crème pâtissière : dans une casserole faite chauffer le lait la vanille et le sel puis à côté dans un récipient mélanger le sucre les jaunes œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse… incorporer la farine bien puis le lait bouillant et bien mélanger… remettre le mélange dans la casserole puis faite bouillir et ensuite le mettre au frais
  2. Pour la tartelette : mettre tous les ingredients dans un saladier et bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. mettre la pâte dans un film de protection et direction le frigo pour 30 minutes. ensuite faire la forme que vous voulez et mettre au four pendant pendant 10 minutes à 180 °
  3. Une fois toutes les préparations refroidies faire l assemblage au choix

Très faciles à faire et rapides. Avec la pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Pour gagner du temps, préparez vos fonds de tartelettes à l'avance. Il faut le dire, ces tartelettes ont un charme fou, et elles ne sont pas trop sucrées!. Pour le coulis de fraise : Utiliser de la confiture de fraise qu'on fais chauffer dans une casserole, en retirant les gros morceaux de fraises restant.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tartelette et crème pâtissière avec des fraises n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tartelette et crème pâtissière avec des fraises recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.