Si vous recherchez une recette paupiettes de veau au vin blanc, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur paupiettes de veau au vin blanc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner paupiettes de veau au vin blanc par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de paupiettes de veau au vin blanc! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir paupiettes de veau au vin blanc en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de paupiettes de veau au vin blanc :
- Vous avez besoin 4 paupiettes de veau (2 par personne)
- Vous avez besoin 10 belles pommes de terres
- Utilisation 1 Litres vin blanc
- Vous avez besoin 250 g Champignon de Paris
- Préparer 200 g ventrêche (ou lardon)
- Vous avez besoin 3 gousse d'ail
- Utilisation 2 gros oignons
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Utilisation 300 g coulis de Tomate
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupes de farine
- Préparer 2 poignées d'olive verte
- Fournir Sel,Poivre,Huile d'olive
En cocotte, faites revenir l'oignon émincé et le beurre. Ajoutez-y les paupiettes pour les faire dorer puis réservez-les. Faire revenir les paupiettes dans une sauteuse. Quand elles sont bien dorées, les arroser avec le vin blanc et compléter avec un peu d'eau (ne pas les immerger totalement).
Paupiettes de veau au vin Blanc pas à pas :
- Dans une cocotte-minute, faire chauffer l'huile d'olive avec la ventrêche coupé en petit morceau,les champignons, l'ail, l'oignon et l'échalotes émincés (sans les frire)
- Ajouter les paupiettes de veau et les faire dorer sur toutes les faces.
- Pendant ce temps éplucher les pommes de terres et les couper en cubes.
- Lorsque les paupiettes sont bien dorées, ajouter le vin blanc,le coulis de tomate et les olives
- Laisser cuire 30 min et ajouter les pommes de terre. Saler et poivrer,et prolonger la cuisson de 25 minutes en baissant le feu
- 10 minutes avant la fin de cuisson tamiser la farine pour épaissir la sauce
- Avec cette recette nous vous recommandons un vin rouge sec léger, non boisé
Incorporer le bouquet garni, le sel, le poivre et les carottes en rondelles. Choisissez de belles paupiettes de veau que vous cuisinerez avec du vin blanc et des petits champignons. Ce plat sera idéal pour un repas familial avec de délicieuses tagliatelles ou un gratin de pommes de terre. Simple à réaliser, cette recette de paupiettes de veau à la crème est parfaite pour un bon repas. Paupiettes de veau au vin blanc.
Prenez ces idées de recettes Paupiettes de veau au vin Blanc et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Paupiettes de veau au vin Blanc recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
