Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine
Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite colle pistache au raisins secs, similaire à la nougatine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens se sentent inférieurs à colle pistache au raisins secs, similaire à la nougatine de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de colle pistache au raisins secs, similaire à la nougatine! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez avoir colle pistache au raisins secs, similaire à la nougatine en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de colle pistache au raisins secs, similaire à la nougatine :
  1. Fournir 250 g sucre roux
  2. Fournir 100 g cacahuètes décortiquées (salée pour moi)
  3. Fournir j'ai mis de cacahuètes salées "pour équilibrer" un peu le gout trop sucré
  4. Vous devez vous préparer 100 g raisins secs
  5. Vous avez besoin Comme matériel il vous faut :
  6. Vous devez vous préparer 1 casserole en téfal
  7. Fournir 1 cuillère
  8. Utilisation 1 rouleau à pâtisserie
  9. Vous avez besoin 2 morceaux de papier sulfurisé (papier cuisson) à étaler sur une table ou un plan de travail
Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine pas à pas :
  1. Dans une casserole sur feu moyen, déposer le sucre sans remuer jusqu'à ce que les bords forment une belle couleur dorée (caramel à sec), à l'aide de la cuillère, remuer que lorsque le caramel bien doré arrive presque en totalité (ce qui va assez vite), ne pas s'éloignez de la casserole - Lorsque le caramel à une jolie couleur dorée, verser les cacahuètes et les raisins secs, remuer extrêmement vite pour bien les mélanger ensemble, Verser immédiatement sur une feuille de papier sulfurisé,
  2. Et étaler vite fait, avant que ça ne refroidisse, recouvrir avec l'autre feuille,Puis avec le rouleau on étale régulièrement sur une épaisseur assez fine. - On laisse figer un peu, pendant que c'est chaud, découper la colle pistache à l'aide d'un ciseau de cuisine, on peut aussi donner une forme, il suffit juste d'enrouler un morceau autour du rouleau à pâtisserie - Laisser refroidir, puis enlever le papier sulfurisé, et on le découpe au couteau ou au ciseau ;) - Tout simplement

Maintenant que vous avez revu la recette de Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.