Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile :
- Utilisation Pour les pains
- Vous avez besoin 500 g farine
- Fournir 1 sachet de levure chimique (11g)
- Fournir 30 cc d'eau tiède
- Vous avez besoin Poivrons sautés à la viande de bœuf et cacahouètes:
- Préparer 1 poivron rouge et vert
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe cacahouètes
- Utilisation 100 g viande de bœuf
- Vous devez vous préparer 2 tranches de gingembre frais
- Préparer 10 cm vert de poireau
- Vous devez vous préparer Sauce de soja aux champignons
- Vous devez vous préparer Sel et huile d'arachide pour la cuisson
- Vous devez vous préparer Pour les navets :
- Préparer 3 gros navets
- Fournir Sel et huile d'arachide pour la cuisson
Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile pas à pas :
- Préparer la pâte pour les petits pains avec 500g de farine, 11g de levure et 30 cc d'eau tiède. Laissez élever 1 fois puis pétrir à nouveau et faire 6 à 8 morceaux façonnés en rouleaux. Laisser reposer 20 minutes sous un essuie et utiliser une casserole pour cuire à la vapeur à étages avec couvercle. Mettre de l'eau à chauffer et y ajouter dans les étages, les petits pains. Compter 15 à 20 minutes à partir que la vapeur se fait.
- Pour les poivrons. Les nettoyer et les couper en petits morceaux de +/-2cm. Faire griller les cacahouètes dans une poêle sans matière grasse et réserver. Nettoyer le vert de poireau et les couper en lamelles. Couper en fines tranches, le gingembre. Faire macérer les fines tranches de bœuf dans la sauce de soja et les faire saisir dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide, 1 minute de chaque côté et réserver.
- Dans un poêlon, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et la faire chauffer sur feu vif, avec le gingembre puis ajouter les poivrons, poireaux et les faire sauter avec une pincée de sel, ajouter à quelques minutes de la fin de cuisson, les cacahouètes et la viande. Bien mélanger et c'est prêt.
- Pour les navets : les nettoyer et les couper en morceaux de 3 à 4 cm. Dans une poêle, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et la faire chauffer sur feu vif. Ajoutez les navets et les faire sauter avec une pincée de sel. C'est prêt.
- Pour les pains, moi j'utilise une bonne sauce chilli pour chicken et pour le vin, un vin rouge de Bordeaux
Prenez ces idées de recettes Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
