Si vous recherchez une recette gâteau à la fraise, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau à la fraise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gâteau à la fraise est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir gâteau à la fraise en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau à la fraise :
- Fournir 3 jaunes d'oeuf 100g de sucre 50g de maïzena 500ml de lait
- Vous devez vous préparer 1 goutte d'arôme vanille (ou sucre vanillée)
- Utilisation la génoise
- Fournir 4 œufs 125g de sucre 125g de farine
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillée
- Utilisation Pour la crème
- Préparer 250 g mascarpone 200 ml de crème liquide bien froide
- Préparer 1 cuillère à soupe sucre glace
- Vous devez vous préparer Du lait
- Fournir Des fraises
- Vous avez besoin Des amandes effilées
Cependant, utilisez des fraises fraîches pour la garniture. Conservez le gâteau dans un endroit frais, mais ne le réfrigérez pas. La petite histoire de ce gâteau à la fraise extra moelleux. Cette recette a une dizaine d'années environ.
Gâteau à la fraise pas à pas :
- ➡️1▪️Commencer par faire la crème pâtissière, porter le lait à frémissement avec 1 goutte d'arôme vanille, dans un grand bol, mettre jaune d'oeuf +sucre+maïzena, mélanger au fouet, mettre le lait frémissant progressivement dans la préparation et remettre tout dans la casserole et cuire tout en mélangeant pour obtenir la texture d'une crème. Versez la crème dans un autre récipient et couvrir à même d'un film alimentaire.
- 2▪️ la génoise - Mixer jaune d'oeuf +sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux, ajoutez la farine + levure chimique tamisée progressivement, ajoutez les blancs d'oeuf délicatement avec une maryse de l'extérieur vers l'intérieur. Versez dans un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé, enfoui dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes.
- Couper la génoise, humifier la avec le lait, mélanger la crème pâtissière, ajouter 2 cuillère de la crème montée en chantilly avec le sucre glace. Garnir l'intérieur de la genoise avec la crème et disposez les fraises coupées.
- D'étendre le masacarpone avec le batteur électrique, ajouter le reste de la chantilly, couvrir tout le gâteau avec la crème, et lissez bien les contours. Decorez avec les fraises, et les amandes effilées.
Et le voilà enfin qu'il fait son apparition aujourd'hui ! De temps en temps je cherche retourne dans mes anciens cahiers de cuisine et je m'applique à prendre de belles photos et à en rédiger la recette pour que dorénavant elles. Questions-Réponses contenant "gateau aux fraises": - comment faire un gateau a la fraise - Bonjour je cherche un gâteau pour l'anniversaire de ma maman et elle aime la fraise et la vanille est-ce que vous pourrier me conseiller - pourquoi il n'y a pas de gâteau à la fraise sans (sucre de levure)? Ingrédients: fraises tagada® ®,lait,margarine,oeuf,sucre en poudre,levure chimique,farine. Dans une casserole, faire fondre les fraises dans le lait avec la margarine.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau à la fraise, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau à la fraise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.