Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise :
- Vous devez vous préparer 350 g bœuf haché
- Préparer 1 gousse d'ail, finement hachées
- Utilisation 1 peu de gingembre, finement hachées
- Fournir 1 aubergine
- Fournir 1 poivron rouge, coupé en dés
- Vous avez besoin 1 poivron vert, coupé en dés
- Préparer 150 ml d'eau*(Étape4)
- Utilisation 2 cuillère à soupe sucre canne* (Étape4)
- Utilisation 3 cuillère à soupe sauce soja*(Étape4)
- Préparer 1 cuillère à soupe mirin*(Étape4)
- Préparer 1 cuillère à soupe de farine katakuri°(Étape5)
- Fournir 3 cuillère à soupe d'eau° (Étape5)
Placez les morceaux d'aubergine dans le bol de la marinade. Découpez la viande en fines lanières et incorporez-les au bol d'aubergines. Lavez et épépinez le piment ou le poivron. Préparez une plaque à four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Épluchez l'ail et le gingembre, à l'aide d'un presse-ail, pressez-les au dessus d'un saladier contenant la viande hachée.
Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise instructions :
- Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté.
- Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter.
- Ajoutez les poivrons et continuez à sauter.
- Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez.
- Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez.
- Bon apetit!
- Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!
Ajoutez l'œuf, le blanc et le vert de l'oignon frais ciselé, la sauce soja, la chapelure, un peu de sel et de poivre. Ajoutez la sauce de soja, la cassonade, le saké et l'huile. Déposez la viande dans le plat. Mieux vaut déguster ces aubergines chaudes, tout juste sorties du four, elles donnent vraiment le meilleur en termes de texture et de goût. Ajouter les dés aubergines et bien mélanger.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
