Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chowder (soupe de poissons irlandaise) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir chowder (soupe de poissons irlandaise) en utilisant 21 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chowder (soupe de poissons irlandaise) :
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Utilisation 2 blancs de poireau
- Vous avez besoin 4 pommes de terre
- Préparer 2 oignons
- Fournir 🐟 pour les poissons non fumés 🐟
- Fournir 2 filets de merlan
- Vous devez vous préparer 1 filet de daurade
- Vous avez besoin 2 pavés de saumon
- Vous devez vous préparer 🐟♨️pour les poissons fumés ♨️🐟
- Utilisation 200 g saumon fumé
- Vous devez vous préparer 200 g truite fumée
- Vous avez besoin 150 g harengs fumés
- Vous devez vous préparer 🦐Éventuellement des coquillages ou crustacés 🦐
- Préparer Crevettes
- Fournir Moules
- Vous avez besoin Etc.
- Fournir Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Vous avez besoin 250 ml crème liquide
- Utilisation Du fumet de poisson
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légumes
Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) pas à pas :
- Éplucher et couper très finement les légumes.
- Dans une cocotte faire revenir le beurre et un peu d'huile d'olive. Cuire doucement les légumes.
- Pendant la cuisson des légumes, découper les poissons en petits morceaux.
- Lorsque les légumes sont cuits ajouter 1,25 l d'eau, 3 grosses cuillères de fumet de poisson et 1 cube de bouillon de légumes.
- Ajouter la crème et cuire à feu fort. Lorsque la préparation est bouillante, stopper la cuisson et hors du feu mettez le mélange de poissons dans la casserole.
- Le poisson va cuire dans le bouillon bouillant le fait de ne pas cuire trop fortement lui donne une texture idéale.
- Bien mélanger et passer à table 😊
- A NOTER c'est volontaire de ne PAS mettre de sel. Le fumet et les poissons fumés sapent déjà suffisamment cette soupe.
- Miam miam. Bon app'
Prenez ces concepts de recettes Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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