Si vous cherchez des recette à base de 🍋le gâteau au citron🍋 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur 🍋le gâteau au citron🍋 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer Ă cuisiner 🍋le gâteau au citron🍋 parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goĂ»t. Beaucoup de choses affectent la qualitĂ© gustative de 🍋le gâteau au citron🍋! En partant de la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, veillez toujours Ă utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon Ă©tat. De plus, pour que la nourriture ait un goĂ»t fort, il faut bien sĂ»r utiliser beaucoup d’Ă©pices pour que la nourriture prĂ©parĂ©e ait bon goĂ»t. Et enfin, entraĂ®nez-vous pour reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cĹ“ur, car la sensation d’ĂŞtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le goĂ»t de la cuisine!
Vous pouvez avoir 🍋le gâteau au citron🍋 en utilisant 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 🍋le gâteau au citron🍋 :
- Utilisation 🍋Le gâteau au citron🍋
- Vous avez besoin 1/2 tasse beurre (113 gr), ramolli
- Vous devez vous préparer 1 tasse sucre (200 gr)
- Préparer zeste de 3 citrons
- Préparer 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 3 œufs, température ambiante
- Préparer 1 1/2 tasse farine tout usage (195 gr)
- Fournir 2 cuillères à café levure chimique
- Utilisation 1/2 cuillère à café sel
- Préparer 1/2 tasse yogourt grec nature (125 gr)
- Utilisation 2 cuillères à soupe jus de citron
- Vous avez besoin 🍋Le sirop de citron🍋
- Utilisation 1/4 tasse sucre (50 gr)
- Préparer 2 cuillères à soupe jus de citron
- Utilisation 🍋Le glaçage au citron🍋
- Vous devez vous préparer 1 tasse sucre glace (120 gr)
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe jus de citron
Il faut chauffer très légèrement ce glaçage. On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse. On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly.
🍋Le gâteau au citron🍋 pas à pas :
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Mettre de côté.
- Ajouter le beurre et le sucre dans un autre bol. À l'aide d'un batteur à main, fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et pâles, environ 10 minutes.
- Ajoutez ensuite l'extrait de vanille, le zeste de citron et 1 œuf. Continuez à mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des œufs 1 par 1, en mélangeant pendant 1 minute après chaque ajout
- Ajouter 1/2 du mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que combiner à basse vitesse. Ajouter le yogourt et le jus de citron, continuer à mélanger juste pour combiner. Enfin, ajoutez le reste de la farine, en mélangeant juste pour combiner également.
- Verser la pâte dans un moule à pain beurré et tapissé. Répartir la pâte uniformément.
- Cuire au four préchauffé à 320 ° F (160 ° C) à chaleur supérieure et inférieure, aux 2/3 de la grille inférieure, pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
- Le sirop de citron: Ajoutez le sucre et le jus de citron dans un bol. Chauffer doucement au micro-ondes jusqu'Ă ce que le sucre soit dissous.
- Faites des trous sur le gâteau à l'aide d'une brochette. Pendant que le gâteau est encore chaud, versez le sirop de citron dessus et brossez uniformément. Laisser refroidir complètement.
- Le glaçage au citron: - - Une fois refroidi, retirez la plaque à pâtisserie et placez le gâteau sur une grille.
- Ajoutez le sucre glace et le jus de citron dans un bol. À l'aide d'une spatule, mélangez bien le tout en un mélange épais. Commencez avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et ajoutez au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée
- Versez le glaçage au citron sur le gâteau. Répartir uniformément à l'aide du dos d'une cuillère. Saupoudrez de zeste de citron sur le dessus.
Quelle que soit l'occasion, un gâteau au citron maison sera toujours apprécié. Passer une fine lame entre la paroi du moule et le gâteau. Découvrez la recette de Cake au citron, un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants. Faire fondre le beurre (au bain-marie ou à température douce au micro-ondes). Pendant ce temps, laver le citron.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de 🍋Le gâteau au citron🍋, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette 🍋Le gâteau au citron🍋 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.