Gâteau grec à l'orange
Gâteau grec à l'orange

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La plupart des gens ont abandonné gâteau grec à l'orange à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau grec à l'orange! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire gâteau grec à l'orange en utilisant 8 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau grec à l'orange :
  1. Vous avez besoin 1 paquet de pâte filo
  2. Vous avez besoin 300 g sucre
  3. Vous devez vous préparer 200 g yaourt grec
  4. Préparer 4 oranges
  5. Utilisation 20 cl d'huile d'olive
  6. Vous devez vous préparer 1 sachet de levure
  7. Vous avez besoin 1 gousse vanille
  8. Vous avez besoin 4 oeufs

Le dessus doit être doré et l'appareil doit avoir pris. Sors le gâteau du four et verse immédiatement le sirop dessus. La portokalopita, gâteau Grec à l'orange. Peut-être avez-vous eu la chance en visitant la Grèce de découvrir ce dessert très répandu : la portokalopita ou gâteau à l'orange.

Gâteau grec à l'orange pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Couper finement la pâte filo
  3. Dans un bol, mettre l'huile et 180g de sucre. Fouetter le tout
  4. Incorporer le yaourt grec et remuer
  5. Ajouter les oeufs un par un en remuant entre chaque
  6. Couper la gousse de vanille en deux et mettre l'intérieur dans la préparation ainsi que les zestes des 4 oranges
  7. Ajouter la levure et la pâte filo et remuer bien pour une pâte homogène.
  8. Enfourner pendant 45min.
  9. Préparer le sirop d'orange:
  10. Mettre le reste du sucre ainsi que le jus de 2 oranges dans une casserole et monter à ébullition.
  11. Baisser le feu et laisser infuser pendant 10min.
  12. Quand le gâteau et le sirop ont refroidi, mettre le sirop sur l'ensemble du gâteau de manière homogène.
  13. Vous pouvez servir !!!! Texture fondante et moelleuse ! Comme une brioche perdu en quelque sorte ! Un délice

Son nom provient du mot « portokali », l'orange, et « pita », la tarte. Découper la pâte filo en petits morceaux. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Ajouter les œufs un à un en mélangeant au fur et à mesure. Une recette de gâteau à l'orange originale et qui vous permettra d'utiliser des restes de pâtes filo, même s'ils sont un peu desséchés.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau grec à l'orange, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gâteau grec à l'orange recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.