Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan)
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan)

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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
  1. Fournir 600 g rhubarbe congelée
  2. Utilisation 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez)
  3. Utilisation 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs
  4. Fournir 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc
  5. Préparer 120 g yaourt de soja nature
  6. Vous devez vous préparer 45 g purée d’amandes
  7. Vous devez vous préparer 40 g d’huile de tournesol
  8. Vous devez vous préparer 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP
  9. Préparer 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre​
  10. Fournir 1 pincée de sel

Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides. Ajoutez le yaourt de soja et mélangez. Ajoutez la farine et la poudre d'amandes, tamisées, la levure et l'épice et mélangez. Eplucher la rhubarbe puis la détailler en morceaux.

Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) pas à pas :
  1. Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau.
  2. Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
  3. Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides.
  4. Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. - Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte.
  5. Au four 45 mn à 170°

Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans un moule à gâteau allant sur le feu puis le disposer directement sur feu doux. Réserver hors du feu dès que le mélange commence à légèrement mousser et à se colorer. Mélangez dans un récipient, la rhubarbe et la cassonade. Lorsqu'il est noisette ajoutez la rhubarbe et la cassonade mélangée. Prélevez les graines de la gousse de vanille et ajoutez à la rhubarbe Disposez ensuite les morceaux de rhubarbe (côté rouge vers l'extérieur pour un joli visuel au démoulage) dans le fond d'un moule légèrement beurré.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.