Si vous cherchez des recette à base de samoussas à la viande hachée ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite samoussas à la viande hachée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner samoussas à la viande hachée de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de samoussas à la viande hachée! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire samoussas à la viande hachée en utilisant 20 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de samoussas à la viande hachée :
- Préparer 16 feuilles de brick
- Vous avez besoin 8 steaks hachés soit 900 g de viande hachée
- Utilisation 1 gros oignon
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation Persil
- Vous devez vous préparer Ail
- Utilisation Ciboulette
- Vous avez besoin 250 g petits pois
- Utilisation 4 cuillères à café curcuma
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à café cumin
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à café gingembre en poudre
- Préparer 4 cuillères à café menthe en poudre si pas de menthe fraîche
- Fournir 4 cuillères à soupe coriandre
- Vous avez besoin 6 cuillères à soupe sauce Nuöc Màm
- Utilisation 4 graines de cardamome
- Vous devez vous préparer Citronnelle
- Utilisation 1 jus de citron vert
- Utilisation Se, poivre
- Fournir Graine de sésame
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
Faire chauffer un fond d'huile d'olive dans une poêle Une fois que votre huile est bien chaude, mettez-y les oignons Faite revenir quelques minutes puis ajoutez la viande hachée. Dans une poêle à feu vif, faire revenir l'oignon, l'ail et la carotte hachés dans de l'huile d'olive. Ajouter la viande de bœuf et laisser dorer un peu. Assaisonner avec le curry, le gingembre puis ajouter la sauce soja.
Samoussas à la viande hachée pas à pas :
- Dans une poêle à feu vif faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive
- Une fois les oignons confits ajoutez la viande hachée l'ail et les petits pois
- Un à un ajouter les ingrédients : la sauce nuoc-mâm, le persil, la ciboulette, le curcuma, le cumin, le gingembre, la menthe, la coriandre, la cardamome, la ciboulette, le poivre et saler si nécessaire
- Ajouter un jus de citron vert en fin de cuisson et 2 cuillères à soupe de graines de sésame pour ajouter du croquant
- Préchauffer le four à 200°C
- Dresser les samoussas en suivant le pliage en triangle
- Badigeonner d'un œuf légèrement dilué dans de l'eau
- Enfourner 10 minutes à 200°C
Pour avoir un samoussas « moelleux » et non « trop croustillant » il faut utiliser les morceaux de feuilles de brick par deux et surtout bien plier et serrer bien les triangles de samoussas et surtout verifier qu'il n'y est pas de trou (ouverture) dans les coins des. Préparation de la farce et des samoussas Émincer ou avec un hachoir, hachez l'oignon, l'ail, le piment et la coriandre. Ajouter la viande hachée, les épices, le sel, le poivre, le concentré de tomate, l'huile d'olive et mélanger bien. Faire revenir la farce dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Pour avoir un samoussas « moelleux » et non « trop croustillant » il faut utiliser les morceaux de feuilles de brick par deux et surtout bien plier et serrer bien les triangles de samoussas et surtout verifier qu'il n'y est pas de trou (ouverture) dans les coins des triangles car sinon quand vous allez samoussa à la viande hachée samoussa a la viande hachee. depuis le Ramadan, je n'avais pas fait de samoussa, bourak ou de brick, et la semaine passée, mon mari avait acheté des feuilles de bricks, et elle m'a demandé de faire des samoussa a la viande hachée.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Samoussas à la viande hachée. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Samoussas à la viande hachée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
