Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau chocolat/nutella ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gâteau chocolat/nutella est celui que vous essayez de trouver.
À cuire gâteau chocolat/nutella tue seul besion 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau chocolat/nutella :
- Fournir 440 g crème liquide entière (min. 30% mg) chantilly+ganache
- Vous avez besoin 100 g mascarpone
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 80 g sucre
- Utilisation 40 g farine
- Vous avez besoin 30 g cacao amer
- Utilisation 30 g pâte à tartiner (maison pour ma part)
- Vous avez besoin 300 g chocolat noir
Mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter la farine et la levure puis le yaourt et le beurre fondu. C'est la gâteau officiel de la maisonnée. Les amateurs de pâte à tartiner n'y résisteront pas !
Gâteau chocolat/nutella pas à pas :
- Placez un saladier et un fouet au congélateur pour la chantilly.
- Mettez 140g de crème liquide entière (min. 30% mg) et 100g de mascarpone au frigo.
- Réalisez la génoise. - Fouettez 4 oeufs puissance maximum avec 80g de sucre, environ 5 min jusqu'à ce que le mélange triple d'épaisseur et forme un ruban.
- Tamisez 40 g de farine et 30 g de cacao amer avant des les incorporer délicatement avec une maryse aux oeufs montés.
- Versez la préparation dans un moule à génoise préalablement chemisés. - Enfournez 20min à 210°C. - Pendant ce temps, battez la crème dans le bol réservez au congélateur jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir.
- Ajoutez le mascarpone et continuer à fouetter jusqu'à obtenir une belle chantilly ferme.
- Ajoutez 30g de pâte à tartiner (maison pour ma part) et fouetter de nouveau, jusqu'à incorporation. - Réservez au frais.
- Une fois la génoise bien refroidies et la chantilly prise au frigo, procédez au montage. - Coupez la génoise en 4. - Positionnez 1 première, recouvrez de chantilly positionnez une 2ème ect jusqu'à épuisement finissez en chantilly. - Egalisez et lissez tout le gâteau à l'aide d'une petite spatule.
- Faites une ganache au chocolat. - Mettez 300g de crème liquide à bouillir. Au moment de l'ébullition, versez de suite sur 300g de chocolat noir. - Remuez à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que tout soit fondu.
- Filmez et mettez au frais de suite jusqu'à refroidissement complet.
- Mettez la ganache au chocolat en poche avec une douille et décorer votre gâteau à votre guise.
Mélanger le Nutella avec les œufs (pour un Nutella plus facile à travailler, le passer au micro-ondes quelques secondes). Incorporer la farine et le sucre vanillé. Lorsque tout est bien mélangé, incorporer le sachet de levure. Mettre dans un moule beurré et fariné. Un gâteau très tendre, délicieux au bon goût de pâte à tartiner, à coup sûr petits et grands seront ravis.
Prenez ces concepts de recettes Gâteau chocolat/nutella et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gâteau chocolat/nutella recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
